年味

景弘中学1817班 罗赛军 证号：2453397

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。这是一首来自王安石的《元日》，描写的是新年万象更新的场景。

我的家乡在美丽的浏阳河畔的一座小山村。关于家乡的年，严格的说是从腊月中旬开始的。在我的家乡每年总会有那么几户人家里养着猪，杀年猪于是便成了村子里最热闹的仪式。每当这时，村子里总会时不时地传出猪的嚎叫，声嘶力竭。这时候，村里的人们便会顺着叫声找到这户人家。果然屠夫赤膊上阵，院子里用几块大石头支起一口巨大的牛三锅，锅里热腾腾的冒着蒸气，主家还在用水桶往外拎开水，灶堂里的火红通通的燃烧着。一头经过刮毛，开膛破肚的猪便用梯子悬挂起来。这时的人们开始品头论足，甚至用手去比划。“给我来二十斤肉，一双猪蹄子”。“我来十斤，肝我全要了”。“我来三十斤”。就这样，一头几百斤的猪在眨眼的功夫里便全卖完了。在这样隆重的日子里，主家的午饭也很有讲究。主家除了招待来买肉的和屠夫外，还要把村子里德高望重的，年尊派长的老人请来一起吃这餐饭。家里的小孩子自然是退避三舍，到内堂厨房里去吃。午饭后，乡里乡亲便都乐呵呵地提着自己满意的商品，大踏步的往家里赶。一进家门，按捺不住内心的喜悦又开始忙着腌制腊肉。那笑容和神情跟捡着宝贝似的。

接下来好些天的时日，便一边忙着熏腊肉，一边忙着大扫除。村里的人们每天早早地起床，吃了早饭，便又开始乐呵呵地忙起来。有的擦门擦窗户，有的收拾房前屋后的杂草，有的修剪院子里的树，然后在树上稀稀疏疏地挂上小巧玲珑的红灯笼。那绿得发亮的树叶上点缀着红红的灯笼，于是年的味道就有了。我们小孩子帮不上忙，便在屋里屋外来来回回的乱窜，其实也是为了赶个热闹。

到了腊月的中下旬，年的脚步更近了。大街上，超市里，购买年货的人络绎不绝。几乎每家店里都挤满了人，店里的老板、老板娘个个人面桃花，笑容格外灿烂。街道边卖对联卖灯笼的商户排着长长的队伍，加上那些散发着油墨芳香的字画，红通通的一片，叫人直逼你的眼，在年的味道中又多了一份吉祥。

在忙碌中便到了小年。我家乡在湖南，属南方。家乡的小年是腊月二十四，而在北方是二十三。不管是二十三也好，二十四也罢，虽各地的风俗不同，日子不同，但对于年都有着相似的向往。在这一天，家里的人总是天刚蒙蒙亮就起床了。大人们忙着做美食，小孩子们便三个一群，五个一组忙着玩鞭炮。家庭富足的孩子玩花炮（当然是那种小孩子玩的花炮），年龄稍小的孩子玩甩炮，因为那种甩炮更安全。在此起彼伏的鞭炮声里夹杂着孩子们的欢声笑语，整座村子便沸腾起来。家里的美食香味不知什么时候从屋里飘到了屋外，从屋外飘到了村口。闻到香味的小孩唾液已经流了出来，便收拾起心爱的玩具往家里赶。一进家门，掀开锅盖，用筷子扎出一块腊肉，顾不上烫嘴，狠狠地咬下去，那柔柔嫩嫩，滑滑腻腻的味道叫人直栽跟头。

除夕在我家乡又叫年三十，到了这天，家家张灯结彩，人人喜气洋洋。一大早，鞭炮声把我从睡梦中惊醒。我便一咕噜爬起来，穿好新衣服，新鞋袜，飞出卧室，等待我们的又是香喷喷的美食。白天一大家子人围着一大桌子菜，对于我们来说感觉没什么说头。到了晚上，因为在家乡有“守岁”之说，长辈们的红包却是不少的。在这天我们往往一夜都不睡，拿着守岁红包，口袋里装满花炮或鞭炮，打着手电筒，约上好兄弟，整个村子便热闹了。尤其到了快十二点，有着“花炮之都”美称的家乡，在这辞旧迎新的时刻自然是响彻云霄。火光中映着人们的笑脸，从这一刻起到天亮，整座村子像白天一样，在村子里行走根本不用打电筒。我们小孩子便又三个一群，五个一组挨家挨户的给大人们拜年。随便到哪家，大人们都会好吃好喝的招待我们。我们叫着，笑着，追着，跑着，感觉自己是这个世界上最幸福的人！

热闹了一整宿的村子在大年初一的早晨却变得异常的宁静，只有山林中的小鸟自然快活的唱着跳着。到了快十点的时候，人们才陆陆续续的起床，梳洗打扮一番，穿上新衣服，新鞋袜，开始走新访友拜新年。从大年初一到初八人们都沉浸在亲人的团聚和朋友的欢聚之中。但年的味道会一直持续到正月十五，也就是元宵节。在家乡闹元宵和赏花灯当然也具有年味中的特色。家家户户红灯高挂，舞狮舞龙的队伍敲着锣，大着鼓，放着炮，那场面更是热闹非凡。

“一年之计在于春”，过了正月十五，人们就开始盘算着一年的新计划，于是年的味道便在忙碌中慢慢的退却了。