“以形补形不科学”应成常识

漫画/勾犇

2月17日，在2019年亚布力中国企业家论坛年会上，某医疗科普平台创始人现场辟谣称，吃何首乌头发不会变黑，吃核桃不补脑，喝椰奶不会让胸从小变大，而有买燕窝阿胶的钱还不如吃鸡蛋，有这个钱的话，吃鸡蛋价值比它们高多了。

尽管该创始人的批驳没有深入展开，但不是吃什么补什么，更不会是以形补形，这应该成为人们的常识。认为“吃什么补什么”，看到食物的形状就想当然地以为可以“以形补形”，实在是离现代生物学、生物化学十万八千里。我们在现实生活中，也理应早些破除对食补“以形补形”功效的迷思，不夸大某些食物的作用，树立营养均衡的理念，这样才能收获健康人生。 （据新华网）