老人吃螃蟹 吃出胆囊穿孔

眼下正是吃蟹的好时节，但60多岁的市民易娭毑，却因为吃蟹进了手术室。

几天前，在女儿的搀扶下，易娭毑捂着肚子来到市中心医院急诊科就诊。女儿告诉医生，母亲有胆囊结石的病史，前几天吃了螃蟹后就开始腹痛，以为会慢慢恢复，没想到这几天越来越痛。经检查发现，易娭毑是急性腹膜炎、胆囊穿孔，需要马上手术。

经腹腔镜探查，易奶奶的胆囊已破，胆汁漏到了腹腔。最后，手术将穿孔的胆囊完整切除，同时从腹腔吸出漏出的胆汁，易娭毑的病情才好转。

为什么吃螃蟹会引发胆囊穿孔？该医院肝胆外科副主任医师陈迅介绍，螃蟹虽然营养丰富，但是胆固醇含量极高，患有胆囊炎、胆囊结石的患者食用后，会加重病情。另外，易奶奶病后几天未就医，也加重病情的恶化。

陈医生提醒，自9月份以来，医院接诊到几位因为吃螃蟹诱发各种病症的病人，有些人是不能吃蟹或者应少量进食螃蟹。

哪些人不能吃或应少吃螃蟹？

陈医生说，既往有胆囊结石、慢性胆囊炎、急慢性胰腺炎、高脂血症、十二指肠溃疡的患者，不能吃螃蟹。慢性腹泻以及胃肠功能较差的人不宜吃，否则极易导致腹泻。此外，冠心病、高血压、高血脂症患者、容易手脚冰凉、体质虚寒的女性以及孕妇，也应少吃或不吃。

（记者 赵露 通讯员 宋玺）