▲谭观宇想修复一批这样的干打垒住房用来做民宿 记者 高玲 摄
▲炎陵民宿“山里·我家”里,孩子们在青山绿水间晨读 受访者供图
记者 高玲
“和老朋友住老房子,春有杜鹃夏避暑,秋看群鸟冬溜冰。”这是谭观宇投身民宿的愿景。
“带着村民致富。”这是钟树庚寄于民宿的理想。
“实施休闲农业和乡村旅游精品工程,建设一批设施完备、功能多样的休闲观光园区、森林人家、康养基地、乡村民宿、特色小镇。”2018年中央一号文件与“乡村振兴战略”的提出,乡村民宿成为乡村经济新风口。
然而,如何让民宿融入当地文化,如何获得持续发展的动力,如何在一片野蛮生长的业态环境中拔得头筹,仍是横亘在谭观宇、钟树庚这些人面前的一道难题。
新风口
夏季不用开空调
民宿吸引一波又一波避暑客
7月17日,炎陵县龙溪乡坂溪村寨背村民小组,50余人的黄桃采摘团队入住观音寨生态山庄。
山庄2015年10月营业,主推自然风光、避暑、黄桃采摘等地域特色,兼容游泳、垂钓、烧烤等休闲项目。
“城里太热了,这里好避暑。”客户谭女士笑称,平时在家不能关的空调,在炎陵根本不需要。
“42间客房都住满了,客户主要是来避暑和采摘黄桃的。”负责人之一的罗芳文介绍,夏季是民宿经营旺季,客房入住率在90%以上。主要靠这一季的客流量,山庄得以保证70万的年营业额。
同一天的炎陵县船形乡高路村,“山里·我家”民宿中,“文大当家”与8个孩子依依惜别。在过去一周,8个来自长沙的孩子,在家长和当地村民的陪伴下,早起锻炼身体,与小伙伴一起晨读,割草喂牛堆肥,在田野间辨认紫苏、“断肠草”等中草药,下厨做大餐……感受自然风光,回归自然生活。“瑾瑾回来说城市好吵,还嫌弃吃的不是纯天然的。”她去那里后,完全忘记玩手机了,还说明年也想去。”听着家长们的反馈,“文大当家”特别欣慰,“希望来我这里住的人,感受田野的美,感知大自然的馈赠。”
这不过是炎陵乡村民宿的一个缩影。
近年来,随着乡村旅游的快速发展,一批乡村民宿拔地而起。2017年民宿产业发展研究报告显示,截至目前,国内民宿预计达到20万家,同比增长超过300%。市旅游外事侨务局提供的株洲市首批精品民宿名单上,108家民宿,30家位于炎陵,25家在茶陵。
问题待解
缺规划、人才和资本
有些乡村民宿成“鸡肋”
贴近自然,价格实惠,民宿赢得了不少游客的青睐。但部分民宿基础设施简陋、污水垃圾处理存安全隐患、与当地文化融合不够、分布零散难以管理等问题,也成为其进一步发展的桎梏。
攸县民宿经营者李德生,其民宿年营业额60万元,每天最愁的,却是150斤垃圾如何处理。因民宿经营点不是户籍所在村组,本该由村组集中收取的垃圾无人处理,他只得辟出一块地专门焚烧。“路自己修,水自己挖,变压器单独装。”
对此,攸县商务旅游和粮食局旅游发展股股长易三和也很无奈,“民宿分布零散,单说修路,要走程序等资金下拨,一时间难以全面铺开。”不过,对于未来发展,易三和依然乐观,“完善乡村旅游基础设施是大趋势,只是需要时间。”
与李德生不同,茶陵桃坑乡夏乐村支部书记赖贾珍最头疼的,是民宿后劲不足,难以持续发展。因比邻东阳湖畔,游客较多,早在2012年,夏乐村多位村民就自发成立民宿,但6年过去了,兴者寥寥,“5家民宿一共30多个床位,没有规划也没有体现地域文化和特色,难成气候。”
不仅仅是茶陵夏乐村,因为没有统一的规划、专门的人才、相应的资本、明确的管理等原因,我市多家乡村民宿成了“鸡肋”,食之无味弃之可惜。
部门扶持
炎陵、茶陵30家精品民宿
获省财政200万元支持
“我们只能引导、促进民宿发展,没有监管职能。”记者从市旅游外事侨务局、工商、食药监等部门获悉,由于我市民宿多以个人经营为主,尚无专门的监管部门。目前,我市民宿参考的标准,是市旅游外事侨务局在前年印发的《株洲市旅游精品民宿标准》。
不过,随着乡村旅游快速发展,也倒逼相关部门将民宿纳入监管。“床位不少于6个,房间要有电视、无线网、独立卫生间,床上用品要统一。”这是茶陵县文体广新旅局制定的最新标准。
除了制定行业标准,相关扶持也已开始。今年2月,省发改委下发文件明确,将投入5000万元继续推进“神奇湘东”文化生态旅游精品线路建设,特色民宿是资金投入重点,包括炎陵12个、茶陵18个民宿,两县可分别获得100万元专项资金。市发改委农经科科长万晓介绍,目前,专项资金已划拨到位。
“100万元已到位,目前我们正在组织验收,达到验收标准的民宿将获得不同程度的奖励,最高10万元,最低4万元。不符合验收的则予以取缔。”茶陵县文体广新旅局副局长刘湘华介绍。
未来可期
借力资本和互联网平台
达成融合跨界发展
“要鼓励居民发展民宿,也要开展招商引资。”这是攸县皇图岭荫泉村支部书记钟树庚的思路。坐拥全国第二批特色小镇这一独特资源,他将民宿纳入带领村民致富的计划范畴。
“我们计划选址大坡岭组、大源组、砖屋组,都是依山傍水的地方。”钟树庚介绍,目前,大坡岭组和大源组已完成土地流转,村委会正在进行招商引资,“与株洲、长沙甚至广州一些投资商接洽,引进专业的规划、设计、经营队伍,结合荫泉村的茶叶、皇椒一号等知名农副产品优势,统一规划、发展乡村民宿。”
钟树庚的想法,也是谭观宇的想法。作为湖南富宇农林发展有限公司董事长,谭观宇去年做了件“不务正业”的事——租赁、流转炎陵下村乡2600多平方米的干打垒房子。这些都是当地村民留下来的住房,最早的建于明代。“在保证安全的基础上修旧复旧,发展一批规模化的民宿,计划投资两千万元。”
目前,谭观宇已完成了部分老房子的修复工作,“这里靠近湖南最高峰酃峰,前来户外攀爬、观景的游客多,春天看高山杜鹃,秋天候鸟将飞过这里的千年鸟道,附近还有一个水库,冬天可打造户外滑冰场所,只要开发好,不愁游客。”
嗅觉敏锐的行业人员闻风而动。18日,新兴的民宿租赁平台“农城微旅”与谭观宇签订合作协议,该平台在株洲的负责人金秀兰介绍,将依托当地的旅游资源,组织短途旅行。同时,利用当地的黄桃等农副产品,开设新零售超市,以产业带动乡村旅游与民宿发展。