嘘寒问暖，不如一餐热饭

 

在这个城市，总有一些老人，行动不便，甚至连生活都不能自理。对于他们来说，能够按时吃上热气腾腾的饭，都是种“奢望”。近日，记者了解到，荷塘区有个“空中养老院”， 一年时间服务4万余次，惠及人群达10万余人次。其中，“一餐热饭”公益项目，更是让前面所说的情况有所改善。

“一餐热饭”

获得老人纷纷点赞

68岁的凌正元，家住荷塘区新屋街小区。老人独生女在外地工作，老伴去世后，便一个人生活。最近由于身体原因，做饭很不方便，很多时候就一口热饭都吃不上。中午，一个送餐小伙来到老人家中，送来一盘热腾腾的饭菜，让她高兴不已。凌正元正是“一餐热饭”计划中，首批16位受助对象的其中一位。 记者看到，“一餐热饭”采取的实名制，每季度为受助对象发放3张“一餐热饭”卡，每张卡有10次用餐额度。凌正元说，现在好了，只要打个电话就会有免费营养餐送上门。

“真有这样的好事？”当听到“一餐热饭”服务项目时，芦淞区68岁的赵爷爷说，自己的日子过得还行，但那些生活无法完全自理，经济又不行的老人，能为他们送上一顿免费热饭，解决了他们最现实、最迫切的生活难题，真是嘘寒问暖，不如一顿热饭，这样的事情让人感到温暖和幸福。

天元区79岁的吴料英表示，坐在家中打个电话，就有专业机构送来服务和营养配餐，就算收取一定费用也愿意。“我们不会用手机网上点餐，打电话还是可以的。” 吴料英说，希望这样的事情惠及株洲所有的老人。

“民生情怀”

需要全社会共同维持

荷塘区石子头社区工作人员称，辖区有一名身体不便的老人享受了“一餐热饭”，这不仅解决了老人的生活难题，让老人感到社会温暖照顾，对社区而言，也解决了他们的一块“心病”。老人们体验到了文明荷塘的体贴和温暖，也深深折射出了政府以人为本的民生情怀。

“建议在管理上要透明。”市民徐东磊认为，荷塘区在提升居家养老服务方面做得很好，总是让“幸福”出其不意，但项目受益老人的资格审定，要公正、公平和透明，除了让社区街道摸底，可以在网络上进行公示。他提出，还可以定时邀请爱心企业或赞助商，随机上门看望和核实老人情况。

从事社工服务的李肖乐表示，一个项目要维持下去，不仅需要好的想法和方案，更需要执行者和支持者，“一餐热饭”是靠公益众筹的模式，所以爱心捐赠者是重中之重。“这是需要全社会参与的民生项目。”李肖乐说，现在平台已搭建完善，希望更多的爱心人士和爱心企业加入，让更多的老人受益。

“空中养老院”

一个电话就能在家享受各种养老服务

荷塘区居家养老服务信息平台（简称“平台”），因服务多样、方便，被人们称为“空中养老院”。简单说，就是平台与第三方服务商链接，类似“叫外卖”，老人可以拨打服务热线“22222099”，向接线员表达自己的服务需求，平台则会根据需求给相应服务人员派单，由养老服务机构的工作人员上门提供服务。服务完成后，老人或家属在“派工单”上对服务的质量和金额进行签字确认即可。

荷塘区民政局相关负责人介绍，平台采用民办公助的模式，整合了社会各类行业资源为支撑，能为老年人提供助浴、送餐、专职护理等上门服务，水电维修、上门开锁、管道疏通等家政服务，精神慰藉、法律咨询等个性化、多元化需求服务。平台上，有一个特殊的项目，叫“一餐热饭”。采取公益众筹的方式筹措资金，为荷塘区60周岁以上因高龄、独居、特困和生活难以自理等，三餐无法吃到热饭的老年人，免费提供营养餐。

该负责人表示，这个项目对受助对象实行动态管理原则，只要符合条件，经审核通过，将及时纳入受益对象名单；因生活条件改善而不再符合条件的，及时退出。

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延伸阅读

1、老人不能长期吃剩饭剩菜

说起吃饭，不少老年人爱节俭，往往午饭吃剩下，就留着晚饭热了再吃，还是吃不完，就留到第二天，直到吃完为止。但从健康的角度来说，剩饭剩菜对人体危害很大，尤其是老年人。

省直中医院提醒，因吃剩饭剩菜导致胃肠疾病的老年人有很多，轻则头晕、心慌，重则呕吐、腹泻，有的还会因此引发别的疾病。加热剩饭剩菜，营养没剩多少，危害却增加了几倍，剩饭剩菜保存不当，还容易产生大量致病菌。医院建议，老人做菜，应该量少份多，一次吃完。如果实在做多了，可以在出锅后直接拨出一部分放入冰箱，再加热时一定要热透。

2、“一顿饭”拉近亲子关系

国家二级心理咨询师叶子说，公益项目侧重解决温饱，对于普通家庭来说，为老人做“一顿热饭”，则可以拉近亲子关系。“面对快节奏的工作和生活，很多人往往忽略对老人在精神层面的关注和关心。”她称，大多数老人不跟孩子们住在一起,他们感觉很孤单。对父母而言,多给钱不如多陪伴。老人需要情感交流和心灵安慰。

叶子建议，子女有机会可以多陪陪父母，下厨为老人做一顿饭，或者陪老人吃一顿饭，跟他们聊聊天，在老人心里种下最温暖的亲情阳光。

（记者 赵帅帅 赵瑶）