有人说，就算开货车返程 妈妈也能把它塞满
有人说，就算开货车返程
妈妈也能把它塞满
□ 记者 杨如 刘娟
茶叶、鱼仔、水饺…… 母亲让我抱着放不下的东西坐车内
讲述人：谭遥 老家：安徽池州
今年春节，我带着株洲男友回安徽池州老家过年。
家里特意装修了一番，墙面刮白了，厕所翻新了，新购了大屏幕的液晶电视，床上用品也全是新的。
妈妈知道株洲人爱吃辣后，还特意为“准女婿”做了几道湖南菜，辣椒炒肉、剁椒鱼头。还给我准备了爱吃的水饺，香菇馅的、白菜馅的都有。
返回株洲时，母亲拿出大行李袋，把茶叶、核桃、红枣、酥糖、鱼仔、土鸡等装好。还把事先做好的几十个水饺，和冰块一起放入另外一个白箱子里。
“对了，榨好的香油没有拿。”临行前，母亲从杂物间提了3大瓶香油出来，又装了一袋自制红薯粉丝，还有自家种的红豆和黑豆。
可后备厢实在没地方塞了，母亲想了想，打开车门，让我把一大包豆子放在腿上坐进车里。
又到春节返程时，再多的不舍也挡不住孩子们出发的脚步。父母们忙里忙外帮儿女整理行李，恨不得把满满的爱与牵挂都装进后备厢。
返程时，你的汽车后备厢里都装了什么？什么装得最多？记者采访了4位朋友，其中3人的老家分布在湖南各地，一人老家在省外。他们的后备厢装满了各地特色美食，听他们讲这些美食背后的故事，如同看了一场缩小版的《舌尖上的中国》。
宁乡花猪肉、大米、茶油…… 妈妈头一天晚上帮我装车到深夜
讲述人：杨心 老家：长沙宁乡
▲载得动的是行李，载不动的是离愁
记者 杨如 摄
永州血鸭、腊肉、米酒…… 载得动的是行李，载不动的是离愁
讲述人：唐军 老家：永州零陵区
我是永州人，在深圳打工时遇到了老婆，现在在株洲一家通讯公司上班。
今年，我们一家三口回永州过年，吃到了久违的家乡菜，感受到了传统的年味。我们那有句俗语：“二十三，糖瓜粘， 二十四，扫房子， 二十五，做豆腐， 二十六，去割肉， 二十七，宰年鸡， 二十八，把面发， 二十九，蒸馒头， 三十晚上熬一宿， 大年初一扭一扭。”
我们那吃饭的习惯跟株洲不同：一家人围在一个大锅前吃饭，锅放在火上煮，不停往锅内下菜，边下边吃，热气腾腾，好不惬意。
血鸭是我们那的特产。每次我都会带几碗做好的血鸭返株，还会带几只大活鸭，把它们装进打了孔的蛇皮袋里。
这次返株，父母帮我们装了满满一后备厢的东西：2只活鸭子，10斤米酒，10斤腊肉，10斤腊鱼和香肠，100多个鸡蛋，2条新鲜的草鱼，还有剖好洗净的鸭子和土鸡。
车子开出来很远了，妈妈仍站在原地望着我们远去的背影。我看着装得满满的后备厢，感慨不已，载得动的是行李，载不动的是离愁。
▲腊制品是每年春节返程后必带的
记者 杨如 摄
初六清早，我从老家宁乡出发。妈妈初五就开始帮我整理带到株洲的行李，到了晚上，她还在清点。全部装上车后，她又把东西放紧凑些，想尽可能多腾出点空间出来，一直忙到半夜。
家乡的温泉很有名，经济发展也相当快。这几年，家里所有亲戚几乎都住上了时尚的小洋楼，还有的建了庄园式别墅。
去年，我父母家新建了现代化的小洋楼。楼上楼下每间房都配有卫生间，24小时热水供应。父亲说，小孙子孙女们尿湿了，可随时洗澡；家里还有无线网全覆盖，方便我们办公。
小洋楼旁是绿油油的菜地和鱼塘。前年开始，父母把心思放在种菜、种水稻、养鸡、养鱼方面，不为出售，只供应给在外工作的儿女们。
爸爸提前把稻谷打成大米，一袋七八十斤重，够我们吃几个月了。这都是自家种的优质稻谷，没有打农药。
母亲则把熏好的宁乡花猪肉，还有腊牛肉、腊肠、土鸡蛋、土鸡、剁辣椒、酸枣片、花生、黄豆、茶油等分类打包装入袋中，逐一往车内码整齐，然后去旁边的菜地摘最嫩最新鲜的菜苔、大蒜、葱等并打包好。
我说，又不是很远，我常回家就是，蔬菜保存不了很久，不要带太多。
母亲摘菜的手并没有停下，“你那么忙，工作要紧。这几天就多吃点蔬菜，绿色无污染的，吃了好。”
我调侃道：“车子都装不下了，原来是轿车，后备厢不够大，现在换成越野车，还是小了，明年得开货车回来。”
▲100多个土鸡蛋，承载的是父母的牵挂
记者 杨如 摄
安化腊肉、擂茶、土鸡蛋…… 卸下来竟装满了一电梯
讲述人：刘娟 老家：益阳安化
初六晚上抵达株洲，我把满满一后备厢的物资全部卸下来。搬到小区电梯后，我才发现，带的东西居然装满了整个货梯，其中多数是妈妈为我准备的家乡菜。
我的家乡在益阳市安化县仙溪镇。不少人家里还在使用柴火灶，安化腊肉、腊牛肉、擂茶也是我们津津乐道的特产和美食。知道我爱吃，妈妈早就给我熏制了好多。一只土鸡已经杀好冰冻，临走前她再三强调是买的山上放养鸡。
我的宝宝9个月大了，正是吃辅食的时候。亲戚朋友送的土鸡蛋，妈妈都给我留着，数了数，有100多个。萝卜、白菜，全是自家地里种的，妈妈洗干净码好，包了一层又一层，生怕弄湿车。
印象中每次回家，妈妈都会为我准备一大堆东西，以前总是以搭长途车不方便为理由，拒绝带那么多，惹得她不高兴。这两年有了车，妈妈准备的东西也就越来越多了。犯愁车子装不下的时候，妈妈总能想出各种办法，把东西“化整为零”，想办法塞到车上。这些精心准备的家乡菜，都是来自妈妈的牵挂。
▲满满的后备厢是满满的爱 记者 刘娟 摄