本报讯（记者 贺天鸿 通讯员 荣思情 马明）近日，为保障节日市场食品消费安全，株洲市食品药品监督管理局针对节日传统食品月饼开展了专项监督抽检。
据悉，此次监督抽检覆盖了我市6家大型超市和7家月饼生产企业，以及3家销售月饼的酒店，共抽检月饼47批次，其中生产环节20批次、流通环节21批次、餐饮环节6批次；16批次为株洲市内的企业生产，31批次为外省市企业生产。本次承检单位为中国检验认证集团湖南有限公司、广电计量检测（湖南）有限公司、株洲市食品药品检验所。
本次监督抽检严格依照国家标准，重点对所抽月饼中是否有食品添加剂（糖精钠、安赛蜜、甜蜜素）、微生物指标（菌落总数、霉菌、大肠菌群）以及部分理化指标（酸价、过氧化值）等进行了检验，检验结果均为合格。
以下表格是本次检测的部分名单，需要了解全部名单，请前往株洲市食药监局官网或关注“株洲食事药闻”微信公众号。
序号食品名称标称生产企业名称被抽样单位名称规格型号商标生产日期/批号已检项目报告编号抽样单号1津之源 哈密瓜味冬瓜蓉月饼湖南津之源食品科技股份有限公司沃尔玛（湖南）商业零售有限公司株洲神农城分店/津之源20170802山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 铝的残留量（干样品，以Al计） 菌落总数-1 菌落总数-2 菌落总数-3 菌落总数-4 菌落总数-5 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） 纳他霉素4303170814361-S4303170814361-S2“富益”广式月饼（水蜜桃味）宜昌怡安食品有限公司株洲家乐福商业有限公司/富益20170805山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 铝的残留量（干样品，以Al计） 菌落总数-1 菌落总数-2 菌落总数-3 菌落总数-4 菌落总数-5 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） 纳他霉素4303170814365-S4303170814365-S3富锦“散点世家”红枣泥月饼（广式月饼）桂林市顺昌食品有限公司株洲家乐福商业有限公司/富锦 散点世家20170810山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 铝的残留量（干样品，以Al计） 菌落总数-1 菌落总数-2 菌落总数-3 菌落总数-4 菌落总数-5 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） 纳他霉素4303170814374-S4303170814374-S4“怡华圆”广式月饼（蛋黄密瓜味）长沙市帅客食品有限公司株洲东都步步高商业连锁有限责任公司国安店/怡华圆20170818山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 铝的残留量（干样品，以Al计） 菌落总数-1 菌落总数-2 菌落总数-3 菌落总数-4 菌落总数-5 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） 纳他霉素4303170814383-S4303170814383-S5baker'schoice 快乐烘焙 广式哈密瓜味月饼湘潭市高之典食品有限公司株洲东都步步高商业连锁有限责任公司国安店100克/袋baker'schoice 快乐烘焙20170820山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 铝的残留量（干样品，以Al计） 菌落总数-1 菌落总数-2 菌落总数-3 菌落总数-4 菌落总数-5 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） 纳他霉素4303170814387-S4303170814387-S6草莓味月饼湖南省麦香实业有限公司株洲百货股份有限公司株百栗雨店//20170818山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 铝的残留量（干样品，以Al计） 菌落总数-1 菌落总数-2 菌落总数-3 菌落总数-4 菌落总数-5 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） 纳他霉素4303170814390-S4303170814390-S7香橙味月饼湖南省麦香实业有限公司株洲百货股份有限公司株百栗雨店//20170818山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 铝的残留量（干样品，以Al计） 菌落总数-1 菌落总数-2 菌落总数-3 菌落总数-4 菌落总数-5 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） 纳他霉素4303170814398-S4303170814398-S8“百街香”花好月圆月饼礼盒（广式月饼）深圳市红龙食品有限公司锦江麦德龙现购自运有限公司株洲商场200克/盒百街香20170818山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 铝的残留量（干样品，以Al计） 菌落总数-1 菌落总数-2 菌落总数-3 菌落总数-4 菌落总数-5 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） 纳他霉素4303170814403-S4303170814403-S