春云暖雨桃胶香

年初，我第一次到单位分配的扶贫对象家，看到一位满头乌发，满面红光，精神抖擞的妇人，笑盈盈地迎接我们，忙不迭地搬凳请坐，提壶沏茶。带我进屋的村民小组长陈香赶紧说：“奶奶，您歇着去，我来吧。”

“陈香，你先前说自己已经快40岁的人了，怎么叫一个好像比你大不了多少岁的人为奶奶呢？”我惊愕地说。

“她是我亲奶奶，1923年生，整整94岁了。屈指算来，比我大56岁。”陈香骄傲之情溢于言表。

我惊奇地说：“真的看不出，你奶奶是一个奔百岁的耄耋老人，我进屋第一眼看到，还以为是你大姐哩。因为你俩长相，多少有些像。她这样的身体状况，保养得如此之好，堪称天下奇绝，值得健康专家，好好地研究，深入地探讨。”

“奶奶，请您简单地介绍介绍自己的养生之道？”我情不自禁地忘记了来这儿的目的，诚心实意地求教起来，因为我是一个年过半百奔花甲的人。所以，抑制不住急切之情，禁不住说话声音有些高。引得陈香在一旁小声地提醒：“我奶奶仍是耳聪目明，穿针引线，不用借助眼镜。”

“其实，也没有什么讲究的养生保健之法，就是得益于儿孙孝敬，让我宽心度日，再就是，每天早晨，喝一杯自己调制的桃胶汁。”奶奶软语温言地说来，显得轻描淡写。

“桃胶汁？”还好，让我逮住了一个关键词。

“是的。”说着，奶奶骨碌起身，躩步走向厨房，端出还有三分之一杯的橙色液体，送到我面前说：“将山上采摘回来的桃胶，掰成小块，放入清水中，浸泡一整夜，也就是不少于12小时，使它软化膨胀，体积大概增大到原来的10倍。再细致地洗除桃胶表面的黑色杂质，用开水冲泡，就可以饮用。”

“制作起来，倒是特别简单啊！”我欣喜地感慨。

“是的。因为我家公（即丈夫爸爸）曾经是乡村郎中，对很多的乡村药草有独到的研究。他告诉我，桃胶有很好的清血降脂，缓解压力，其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效，常吃还能使皮肤变得有弹性，气色红润有光泽哦。吃桃胶，可以补充人体所需要的水分，起到生津止渴的作用。取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用30天，吃任何凉东西胃不会再难受。胃炎不再犯，胃痛自然愈。常吃桃胶，还可以促进肠胃蠕动，降低肠胃内堆积的垃圾，达到润肠通便的效果。一些长期失眠的患者，在入睡之后，可能出现做恶梦的情况，而这种情况如果不及时进行治疗改善，就很有可能发展为精神方面的疾病，对患者来说是非常不利的。我家公建议这样的人，食用桃胶之后，失眠多梦的情况，得到了明显的改善。还有，一些女性，在生产之后，身体比较虚弱，容易患病，我家公，叫她们服用桃胶后，产后都不曾出现什么疾病。他说，桃胶是补品，亦是药品，但它没有药的副作用。”老奶奶兴趣盎然地说。

“《红楼梦》中的贾宝玉说‘女人是水做的’，怪不得，您老人家，吃了桃胶饮料后，一天到晚，浑身有着充足的水份滋养，这可能是保证您一身好皮肤的关键。奶奶您这桃胶，是打山上采摘的，还是现在的桃树基地弄回来的？”我胡乱感慨的同时，还饶有兴趣地打探。

“山上野生的，没有任何污染的，尤其是没有农药浸染，更理想，树桃基地的，也可以凑合。”

回到家，我急不可耐地请教有关桃胶采集应用方面的行家，得知桃胶，为蔷薇科植物桃，或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。

《古今录验方》上记载：桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。《草药验方交流集》上说：桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随便加些调味盐类亦可（但不要加入甜味）。每次服一至二两。可以治疗糖尿病。

行家也提示我说：虽然桃胶的功效与作用，对身体有很多的帮助，但孕妇是不可以随意食用。因为桃胶在体内所产生的作用，不利于胎儿发展，很可能造成胎儿迟缓、甚至畸形发育等。

我忍不住，查询书房的唐诗宋词等等，了解桃胶的文化蕴含。我很快得到，唐李贺《南园》诗之三：“桃胶迎夏香琥珀，自课越佣能种瓜。”明朝诗人陈伯康在《桃胶香鬟歌》咏道：“深闺美人春睡起，侧倚银台注秋水。鬅松两鬓雾半垂，欲下犀梳不能理。春云暖雨桃胶香，调兰抹麝试新妆。”

（作者：萧学菊 62岁 炎陵县）