何以“桃醉天下”
株洲日报全媒体记者/黎世伟
通讯员/吴婷
近日，八方来客又一次因“一年只此一季的香甜”——黄桃，集聚在炎陵这座山城。
“俺哩炎陵山里喀嘎（客家）多，喀嘎多……”在客家阿哥阿妹们清脆悦耳的歌声中，伴随欢快的舞蹈，第四届炎陵黄桃文化季暨第十二届炎陵黄桃大会在漫山翠色与诱人香甜中启幕，宣告这一吸山川灵气、承天地精华的人间至味正式上市。
从1986年载着100株上海农科院试种桃苗的绿皮火车启程，到如今几万亩桃林遍布全县，历经40年积淀，炎陵黄桃已成为国家地理标志品牌，鼓起近6万人的腰包，远销海内外，造福炎陵百姓。
从单一种植到多元业态，从深山果园到国际市场，一个山区小县，何以实现一颗桃带富一方人的精彩蝶变？
上下齐心，
万众皆为“桃”奔忙
每到盛夏，你到炎陵，定会邂逅一场甜蜜风暴：街头巷尾桃香四溢，黄桃市场人头攒动，装满鲜果的货车昼夜不息驶向全国各地。男女老少齐上阵，每个人都是炎陵黄桃代言人。
近日，中村瑶族乡龙潭村种桃大户黄福友的手机响个不停，全国各地的老顾客早已把订单排到了一周后，让他全家忙得不亦乐乎。
10多年来，县里组织的每一场培训他从不缺席，专家下乡讲课，他追着问、认真记、反复试。长期稳定的优质果品成了他的“金招牌”，回头客越聚越多，黄桃生产越做越好，种植面积已达30亩，年产量3万余公斤，成为全村首屈一指的种植大户。
还有黎福兰、陈丽萍、刘承德、邝卫华等，在黄桃产业发展中，该县涌现了一批又一批种植能人。正是这千万果农的坚守，汇聚成乡村振兴一股澎湃而持久的力量，助力产业快速发展壮大。
这股力量，从来都不是果农的孤军奋战。
从“时代楷模”黄诗燕为炎陵黄桃站台，让“炎陵黄桃 桃醉天下”的口号响彻大江南北，到历任领导班子一棒接着一棒干，带着炎陵黄桃走南闯北，定标准、提品质、拓销路，把深山的甜蜜送进千家万户；从县委宣传部连续多年组织中央及省市媒体聚焦报道，扩大品牌影响力，到县新阶人士联动各方力量下沉一线，为果农打通销路；从县市场监管局、农业农村局等部门联合开展线上线下打假维权，严格守护品牌声誉，到县供销联社依托“流动供销服务车”走村串户收购黄桃，主动对接买家，让鲜果及时变现……全县各部门、社会各界都努力用自己的方式为“黄金果”添砖加瓦。
全程护航，
精耕细作“桃”无忧
在垄溪乡仙坪、中村瑶族乡心田等黄桃种植基地，一些深沟、高畦旁边的果树，枝条修剪得整整齐齐，结出的黄桃又大又好看。该县农业农村局有关负责人介绍，这里的黄桃种植基地，全部按照操作规程，疏花、疏果、施肥等环节做得到位，很是专业。
过去的炎陵农民，一直沿袭“原始”的种植方式。“种下黄桃苗，最多拔拔草，连剪枝等基本技术活都不会，导致种出来的黄桃跟普通的并无二样，卖不起价。”聊起以前的黄桃种植，该县有关部门负责人记忆犹新。
提升黄桃品质，炎陵下足功夫。
该县每年组织开展送技术下乡活动，在黄桃生产期，结合专业培训，组织技术人员驻村，在黄桃树下手把手实地指导，一次不行两次，两次不行三次，直到桃农弄懂为止。
村民们在黄桃生产中遇到难题，可随时通过发送图片、视频等形式，线上向农技人员请教。还可打电话或网上预约，农技人员随叫随到，现场解决。在技术人员积极帮助下，村民们运用新技术，大力推行套袋、生态防控、疏果、规范化种植等，铸就其独一无二的品质。
在这条品质守护链上，有一位被果农们亲切唤作黄桃“班主任”的科技特派员——黄远太。
作为高级农艺师和县农技推广中心科教站站长，黄远太扎根基层31年，多次放弃转岗晋升机会，一心扑在黄桃栽培技术推广上。他创办农民田间学校，破解技术难题，手把手传授种植技术。此外，他还年均“云端”解题2000余个。
多年来，上海市农科院叶正文教授多次来炎陵进行技术指导，从品种选育到病虫害绿色防控，都手把手将前沿技术传递给农技骨干。遇上关键时间点，他都会远程会诊，源源不断为黄桃提升品质供给“科学养分”。还有刘玉芳、邓臣辉等专业技术人员，每天奔走于园田之间，为果农出主意、解难题、传技术，在炎陵这片热土默默耕耘。
农文旅融合，清凉一夏“桃”出圈
一颗炎陵黄桃还能解锁什么体验？当它遇上炎陵的好山好水，答案便不止于舌尖。
今年暑期，2026年湖南乡村文化旅游节暨湖南高山避暑康养季活动在炎陵启幕，现场发布了一系列清凉活动，众人将解锁一场仅有23℃的别样夏日体验。从品黄桃到享清凉，时下，这座小城正在用一颗“黄金果”串起全域旅游链条。
炎陵的底气，在于得天独厚的资源禀赋。全域森林覆盖率83.55%，是一个得天独厚的“空调房”。漫步神农谷珠帘瀑布前，飞溅的水雾映着彩虹扑面而来，瞬间洗去一身“班味”；夜宿云上大院，天蒙蒙亮时赏日出、观云海，眺望层层远山，那一抹蓝让人久久难以忘怀；探访南方“阿勒泰”礁石林场，呼吸原始森林最纯净的空气，让身心回归生命本源。
最“醉人”的，当属炎陵黄桃与清凉碰撞的瞬间。在清澈见底的清泉里泡几颗新鲜黄桃，待溯溪尽兴而归，从水中捞起一颗黄桃，一口咬下去，甜蜜的汁水瞬间在口中爆开，这股伴着清凉的沁甜，顺着舌尖直抵心脏。黄桃不再仅仅是一颗水果，而是一份在炎炎夏日许你清凉的神器。
炎陵黄桃何以“桃醉天下”？
“答案藏在实践中，是40年如一日的坚守，是八方聚力的团结；答案藏在每个对这片土地心怀热忱的人心中，振兴路上从不是孤军奋战，万众齐心方能善作善成。”该县有关部门负责人一语道破。