以艾草生姜为媒 田间连接车间

株洲日报全媒体记者/王军

通讯员/李沛莲 易大鹏 彭亮霞

一株艾草，能闹出多大的动静？

攸县宁家坪镇的回答是：种加播研游，一村连一村，走出一条党建引领、多村联动、共建共富的乡村振兴新路子。

“这种联村共建的模式，推动了村集体经济从单点突破到全域开花、从量的积累到质的提升两大转变，真正形成村村有产业、社社有收益、户户有红利的高质量均衡发展格局。”宁家坪镇党委相关负责人介绍。

一根小小艾草，串联起两村产业

7月21日，攸县宁家坪镇双松村，连片艾草长势正盛，空气里艾香扑鼻，农户们忙着抢收第一茬艾草。

“艾草每年可以收割3次，扣除种植成本，光是种植艾草每亩纯收入就超过2000元。”双松村艾草种植基地负责人刘伟奇介绍，艾草具有耐旱、耐涝的特点，生长速度快、周期短，种植成本小但效益好。

看重艾草种植的潜力，去年6月，在外创业多年的刘伟奇响应村里的号召，先后投资超过150万元，在村里流转上百亩土地种植艾草、玉竹等中草药。

种是第一步，稳定的销路是产业良性发展的关键一环。

“在考察对接的时候，工作队和村里帮我们牵线搭桥，洽谈药材收购，企业不仅包收，还提供技术指导，我们只负责种植。”刘伟奇告诉记者，目前基地与湖南大豪药业、株洲千金药业等开展合作，推行“订单农业+技术指导+保底收购”模式，从种苗供应到技术管护，从产品收购到市场对接，实现全链条护航，打消了种植户的后顾之忧。

另一方面，新鲜的艾叶也进了邻村企业的原料采购单，制作艾叶斋、艾草馒头等绿色健康食品。

走进大兴村好传味食品加工厂，车间里弥漫着醇厚的艾香。村民正忙着把从田间采收的鲜嫩艾草分拣、清洗，焯烫后的艾草被打成细腻绵密的深绿色艾泥，与提前发酵好的老面按比例揉和，经过机器擀压、人工卷制成型等环节蒸出来的食品还透着淡淡的绿。

“艾叶对人体好，也有几千年的食用历史，现在人们注重养生，我们从2021年就推出了馒头、花卷、青团等系列含艾产品。”大兴村好传味食品加工厂负责人贺伟表示，目前公司日均生产含艾食品2000包左右，基本是现做现发。

由于艾草属于季节性极强的食材，以往工厂只能在春季艾草成熟期开展生产，全年生产周期短、产能受限。了解到企业发展痛点后，市派驻双松村乡村振兴帮扶第一书记赵永刚牵线搭桥，促成了两个村的从田间到车间的联合，让宁家坪镇的艾产品远销株洲、长沙、广州等地。

一根小小艾草，串联起两村产业，盘活了乡村闲置土地与劳动力资源，延伸了农产品加工产业链。如今，宁家坪镇还建起了艾草农创园，配套科普展示与体验区，打造集中药材科普、田园观光、生态休闲于一体的农旅融合示范带，推动“美丽乡村”向“美丽经济”持续转化。

流量+留量，撬动农文旅

生姜、茄子、辣椒并称宁家坪镇农业“三宝”，其中小黄姜更是双凡村的特色老牌优势产业，尤其是在上世纪八九十年代，品质出众的双凡小黄姜还远销东南亚市场。

为盘活村里闲置资源，重振小黄姜特色产业，近年来，双凡村集中流转村内100余亩闲置荒山，规模化打造小黄姜标准化种植基地。去年，双凡村支村两委开设了抖音号、视频号，宣传村里的小黄姜。

“从种姜到成品，我们全程跟拍制作短视频，提升产品知名度，增加客户的信任感。”宁家坪镇双凡村党组织副书记刘明介绍，今年双凡村依托本地优质小黄姜原料，加工生产出姜茶、盐姜、姜粉、足浴包等多元化衍生产品，同时将姜制品全部搬入官方直播间，实现“种养+加工+直播销售”一体化闭环发展。

从单人自主开播，到村干部全员出动，双凡村实现了乡村直播从“一个人”到“一群人”的转变。今年，宁家坪镇还立足全域电商发展布局，精准补齐了乡村电商人才短板，通过外出研学培训、线下专场电商授课、直播实操实训等多元方式，培育本土乡村直播达人，构建本土化电商人才队伍。

产业的蓬勃发展也撬动了农文旅融合。

坪塘村致力打造“小而美”的研学旅游精品线路，每年艾草飘香时节组织志愿者、村民和坪阳庙中学师生一起走进双松村艾草基地，采摘新鲜艾叶，大家一同揉面、包馅，沉浸式体验艾叶斋制作技艺。

自2020年起，坪塘村以党群服务中心为主阵地，积极联动家庭、学校、社会三方力量，让附近的孩子们走出课堂、亲近乡土，通过持续升级研学基地硬件，打造一老一小活动馆、蔬菜种植基地、风雨棚等专属场所，让孩子们有地方学、有地方玩、有地方实践。六年来，村里累计组织各类研学活动100余场，惠及周边大批学生。

坪台村则依托天台山景区的整体开发打造，丰富游客的游玩体验。目前，景区已建成大理石登山步道、樱花观光道等。重建后的天台山宝塔成了醒目的地标，引得外地游客纷至沓来。

事实上，今年的中央一号文件提出，因地制宜完善乡村建设实施机制，分类有序、片区化推进乡村振兴。宁家坪镇创新探索“一村种、一村加、一村播、一村研、一村游”连片共建新模式，无疑打破各村行政壁垒、整合分散资源，走出一条全域联动、多元增收的乡村振兴共富新路。