千亩“东方神果”开启致富新路

株洲日报全媒体记者/侯德怀

通讯员/谭婷 邓立平

7月14日清晨7时许，醴陵市李畋镇洪源村的罗汉果基地里，90多名村民正趁着天气凉爽，忙着给罗汉果授粉、修剪整形和施肥、管护。

“在基地干一天活，能挣100多块钱，还能照顾家里，比外出打工强多了。”务工村民开心的话语里，传递出一个让人欣喜的信息：昔日寂静的山坡上，如今已栽种1800多亩罗汉果，给大家开启一条甜蜜致富的新路径。

选种“东方神果”

人均增收逾万元

洪源村是株洲市特色水果产业重点村，境内多丘陵坡地，土壤肥沃，气候温润，昼夜温差大。然而，这些坡地过去大多闲置或仅种植玉米、红薯等传统作物，收益微薄。

“守着这么好的资源，不能让它闲着。”村支两委班子经过多方考察，最终将产业发展的目光锁定在罗汉果上。

罗汉果是我国南方特有的药食同源的中药材，不仅可以制药，还可以泡水饮用、炖汤、熬粥。它药性甘凉，具有清热润肺、利咽开音、润肠通便等功效‌，适用于因肺热或燥热引起的干咳、痰黏、咽喉肿痛和声音嘶哑等症状，被誉为“东方神果”。

洪源村党总支书记谢光球介绍，从它身上提取的罗汉果甜苷和多种皂苷，与川贝母、枇杷叶、玉竹、薄荷等配伍，可制成罗汉果止咳糖浆、冲剂以及润喉片等中成药。罗汉果甜苷的甜度可达蔗糖的240倍以上，‌热量却很低，因此被广泛应用于无糖饮料、保健食品及糖尿病专用食品中。

2025年，醴陵市翠微种养农民专业合作社与桂林三金药业公司达成合作，采取“公司+合作社+农户”的联合经营模式，在洪源村流转土地150亩，拉开了一场“产业试验”的序幕。没想到试种当年便大获成功，32名在基地长期务工的农民人均增收1万多元。这实实在在的收益，让村民们看到了希望。

扩产1600多亩

订单在手心不愁

初战告捷，洪源村的罗汉果产业今年迎来井喷式扩张：翠微合作社将种植面积扩增到近900亩，新加入的武军、泰河等3家合作社种植900多亩，总面积达1800多亩，曾经的荒坡全都披上了厚重的绿装。

按照合作协议，合作社负责组织农户生产，而桂林三金药业则提供“保姆式”服务：不仅免费负责全程技术指导，还签订保底收购合同。

“种苗有人供、技术有人教、果子成熟有人收、价格更是有保底，我们只管放手干。”武军农民种植专业合作社负责人瞿友武介绍说，两名来自桂林三金药业的专家每天都穿梭在山坡地头“把脉问诊”，手把手指导农户进行整形修剪和病虫害绿色防控，为产业的高质高效发展提供了坚实的科技支撑。

“罗汉果是攀爬能手，每亩栽植密度在90株左右，必须给它搭建约1.8米高的棚架。”瞿友武指着一颗颗悬垂而下的小“鸡蛋”告诉记者，头批果子再过20多天就可以采收了。全年还可再采收2—3批，在科学管护下，每株每批产量不少于40颗，预计亩产值可突破8000元。

看着漫山遍野长势喜人的罗汉果，当地村支两委对未来的规划更加清晰。

“我们要将罗汉果产业打造成洪源村的一张名片。”谢光球透露，村里将引导各合作社抱团发展，组织技术骨干前往桂林等地学习取经，进一步提升绿色种植水平。同时，依托千亩罗汉果基地，探索“农业+旅游”融合发展模式，打造集生态种植、观光采摘、科普教育于一体的绿色生产基地。在3年内通过绿色农产品认证，持续提升产品附加值。