芦淞区10万份“食安封签”昨上线

市场监管部门工作人员向商家发放食安封签。株洲日报全媒体记者/赖杰琦 摄

株洲日报讯（全媒体记者/赖杰琦 通讯员/颜佩） 6月24日上午，芦淞区解放街大碗先生家常湘菜馆内，市场监管工作人员将一叠崭新的“食安封签”交到商户手中。即日起，芦淞区网络餐饮外卖将陆续贴上这把“安全锁”，逐步实现辖区网络餐饮商户全覆盖。

此次统一印制的10万份封签采用一次性不干胶材质，具备“开启即破损、无法复原”的特点，能从物理层面有效防范餐品在配送途中被私自开启、污染或调换的风险。封签上统一印有“简约适度 文明点餐”字样及12315投诉举报电话，并附有互动二维码，消费者扫码即可参与食品安全监督。据悉，这批封签计划于6月底前全部发放完毕。

“封签虽小，守护的却是外卖配送‘最后一公里’的安全。”芦淞区市场监管局食品股负责人言阳洲介绍。除此次集中发放的10万份封签外，市场监管部门还将督促各入网餐饮商户自行制作并规范使用该封签，确保供应不断档、使用常态化。

为确保落实到位，该局采取“集中发放+上门指导”相结合的方式，联合乡镇街道逐户上门发放告知书，指导商户规范粘贴，要求做到“出餐必封，一单一签”。同时规定，外卖平台骑手取餐时，如发现无封签或封签破损，应提醒商家补签；对拒不配合的商家，骑手可拒绝接单并上报。

言阳洲提醒广大消费者，如在收餐时发现外卖无封签或封签已被破坏，可当场告知外卖员拒收，并拨打封签上的12315或12345市民热线进行投诉举报。