渌口授予六人“渌厨大师”称号

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  • 株洲日报讯(全媒体记者/邹怡敏) 4月3日,渌口区第二届“渌口名厨”活动总结大会暨“渌厨大师”授牌仪式举行。

    今年1月,渌口区启动第二届“渌口名厨”评选活动,37位厨师和37家餐饮企业一同竞“味”,着力传承和弘扬渌口餐饮文化、打造特色餐饮品牌。经过乡镇推荐、市餐饮行业协会评选,该区从100多位渌口籍名师、名厨中,精选出欧阳海林、李超、吴新良、谢露锋、文彬、石昌雄6位在业界知名的杰出人物,授予他们“渌厨大师”称号。

    4月4日,渌商大会“名师带徒”仪式上,6名渌口籍厨师现场向6位“渌厨大师”递交拜师帖,以传帮带模式为渌口区餐饮行业发展筑牢人才根基。

    近年来,该区深挖本地文旅特色与资源禀赋,以渌厨大赛为抓手,开展“我到渌口吃大席”等一系列餐饮促消费活动,着力打响“住在名城、吃到渌口”餐饮品牌,促推农文旅融合发展。

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