攸县:明前茶开始抢鲜采

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  • 株洲日报讯(全媒体记者/王军 通讯员/刘建飞) 经过一冬的风雨,茶山吐出了新绿,攸县酒埠江镇大田村的茶园迎来明前茶采摘黄金期。近期,茶农们抢抓时令、赶鲜开采,将春日第一缕鲜爽转化为增收致富的“金叶子”。

    在大田村有机茶园,漫山茶树吐翠,层层茶垄如绿浪绵延,茶农们腰挎竹篓、指尖翻飞,严格遵循一芽一叶、指腹轻提的标准采摘,颗颗嫩芽饱满匀净,清香扑鼻。今年气候适宜、无倒春寒影响,茶树萌芽整齐、芽质更优,品质与产量双提升。

    “明前茶贵如金,当前采撷的均为头春芽,每日可采50多公斤,鲜叶收购价达每公斤60元。”大田村有机茶园负责人艾国华介绍,茶园全程指导标准化采摘,鲜叶即采、即运、即制,经过摊青、杀青、揉捻、干燥等工序,确保香气浓郁、滋味鲜醇。

    从茶园到车间,鲜叶快速进入加工环节。自动化生产线与传统手工炒制相结合,严把品质关,一批批明前新茶赶制上市,销往全国各地,带动茶农增收、茶企增效,为乡村振兴注入强劲动能。今年,大田村的明前茶预计将实现销售收入100多万元,为当地前来采摘鲜叶的村民增加收入30多万元。

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