株洲日报讯（全媒体记者/王军 通讯员/左振华） 日前，在省商务厅主办的2026“潇湘韵·中国风”老字号嘉年华活动上，攸县“湘东情”品牌被认定为第七批“湖南老字号”并授牌。
“湘东情”攸县香干源自上世纪二十年代末，传承百年手艺，四代传承市级非物质文化遗产“攸县豆腐”制作技艺，以攸县本地八月黄大豆、山泉水与石膏点制，经二十余道古法工序，手工把关关键环节，成就香醇、滑嫩、韧性足的经典风味。
“湖南老字号”由湖南省商务厅认定，要求品牌创立50年以上、拥有传承技艺或服务、具备良好信誉，认定标准严格，含金量高。目前，攸县共有“炎米神”“大豪”“湘东情”三家湖南老字号。
