制图/左骏
秋季不仅是大自然从繁华走向宁静的过渡时期,也是人体脏腑机能逐渐收敛、蓄养精气的黄金阶段。在这段时间里,肾脏作为人体的重要器官,其健康状态直接影响到整个身体的健康水平。因此,如何利用中医的智慧来呵护肾脏,成为秋季养生的一大关键。
《黄帝内经·素问·四气调神论》提到“夫四时阴阳者,万物之根本也。所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生长之门。”春主生气,应于肝;夏主长气,应于心;秋主收气,应于肺;冬主藏气,应于肾。要想达到“正气充沛、邪不能袭”的状态,就得顺应春生、夏长、秋收、冬藏的四时变化。
中医认为,秋冬季节天气转凉,阴气渐长,万物趋于收藏状态。此时,人体也应顺应自然变化,注重养阴。养阴主要是指养护体内的阴液、阴精,使之充盛,以滋养五脏六腑,维持身体的阴阳平衡。通过养阴,可以使人体在秋冬季节保持健康,为来年的生长打下良好的基础。另外,中医养生强调顺应自然变化规律,即“天人合一”。在秋冬季节,人们应该适当调整作息和饮食习惯,避免过度劳累和情绪波动,以养护阴气。
一、合理饮食 滋阴润燥
1.适量吃黑色食物以养肾
在中医五行理论中,黑色入肾,秋季可适当增加黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳等黑色食物的摄入。这类食物不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素和矿物质,而且其本身的颜色深邃,入肾经,能够有效地滋养肾脏,帮助身体更好地适应秋季的干燥气候环境。
2.润燥养肺以助肾
肺与肾在中医理论体系中有着密切的关系,即“肺金生肾水”。秋季燥邪当令,易伤肺津,秋冬季节人们通常饮食习惯偏于温热,火锅等辛辣食物大受欢迎,厚衣过冬必备,这都会使人体出现“阴虚生内热”“内热上火”的现象,对养阴会造成影响,甚至伤阴。
秋冬季节我们应尽量避免辛辣食物及烟酒,多吃一些诸如番茄、山楂、乌梅等润燥滋阴的食物。萝卜下气、利肠胃,正符合秋冬规律;利肠胃,就是利排泄。因此有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法,秋冬季节可多食萝卜。
秋日进补还可吃一些养阴的食物,如秋梨、蜂蜜、银耳、百合等具有润肺滋阴功效的食物。这些食物不仅能缓解秋燥带来的不适感,还能通过滋养肺阴间接促进肾脏功能的正常运转,达到养肾护肾的目的。也可在医生的指导下服些如淮山药、薏苡仁、黄芪、枸杞、麦冬、黄精等中药煲汤。
3.减少盐分摄入,减轻肾脏负担
高盐饮食会加重肾脏的代谢负担,不利于肾脏健康。因此,在秋季应尽量减少盐分的摄入,避免食用过咸的食物,控制食盐的使用量。通过保持清淡饮食,可以让肾脏得到更好的休息和恢复。
4.适量补充蛋白质,有益肾脏
优质蛋白质是构建肾脏细胞和组织的基础物质,适量摄入鱼、瘦肉、豆制品等富含优质蛋白质的食物,对肾脏有益。需要注意的是,过量摄入蛋白质会增加肾脏的代谢负担,反而对肾脏造成不利影响。因此,在补充蛋白质时要掌握适量原则。
二、保持充足水分 促进肾脏排毒
秋季虽然气温逐渐降低,但空气湿度也相应减少,人体容易缺水。保持足够的水分摄入至关重要。水分是维持人体正常代谢和生理功能不可或缺的物质基础。充足的水分摄入有助于肾脏充分发挥排毒功能,将体内的废物和毒素排出体外。同时还能稀释尿液浓度,减少尿路结石的形成风险。建议每日至少饮水8杯(约2升),并根据出汗量、环境湿度等因素适当调整饮水量。记得要少量多次饮水哦!
三、适度运动 增强体质
秋季气候宜人,正是进行户外运动的好时节。适当的运动锻炼也是秋冬养阴的重要手段之一。但需要注意的是,秋冬季节气候寒冷,运动时应避免过度出汗和受凉感冒。可以选择一些轻松柔和的运动方式,如散步、慢跑、太极拳等,能够促进血液循环,提高心肺功能,还能有效增强肾脏的功能。适度运动可以加快新陈代谢速度,有助于肾脏排泄废物和毒素。
不过,在进行运动时务必注意避免过度劳累和剧烈运动,以免给肾脏带来不必要的负担。过度运动不仅无法带来预期的养生效果,反而可能对身体造成损害。
四、调节情绪 避免对肾脏的负面影响
秋季万物凋零的景象容易引发人的悲秋情绪。长期情绪不佳会影响气血运行,进而影响到肾脏的健康。因此,调节情绪、保持心情愉悦至关重要。
可以通过听音乐、阅读、旅行等方式放松心情缓解压力;同时针对“怒伤肝恐伤肾”的中医理论要特别注意减少愤怒和恐惧情绪的发生,保持心态平和。愤怒情绪不仅直接伤害肝脏,还可能通过脏腑相生相克关系间接影响肾脏功能;而恐惧情绪则会对肾脏产生直接的负面影响可能导致尿频、遗精等问题出现。
要学会识别并接纳自己的情绪,用深呼吸、冥想等方式平复愤怒情绪;增强安全感营造温馨和谐的家庭和工作环境;区分合理与不合理的恐惧,寻求专业帮助或理性思考,来克服不合理的恐惧心理,从而促进肾脏健康。
五、规律作息,充足睡眠,以护肾气
秋季应顺应自然规律,实现早睡早起的目标,保证充足的睡眠时间。良好的睡眠有助于肾脏的休息和恢复,以应对日常活动中的挑战与压力;相反,如果熬夜或过度疲劳,则会损伤肾脏的阳气,时间长了势必会影响身体健康,甚至引发各种疾病。
六、定期体检,及时发现问题
定期进行体检,特别是肾功能检查,及时发现肾脏问题并采取有效措施进行干预。有肾脏疾病家族史或高风险人群,更应重视肾脏健康的监测,从而维护肾脏健康状况,享受健康愉悦的秋季生活。总之,通过顺应阴阳四时的变化规律,调整作息和饮食习惯,我们可以更好地养护身体,养肺护肾,保持健康。
选自“四川省中医院”微信公众号