唐人神发布“香乡猪生态肉品牌”

株洲日报讯（全媒体记者/王娜） 12月18日，唐人神集团发布“香乡猪生态肉品牌”。该品牌是将传统育种及现代分子育种技术结合、进行基因改良，将土猪肉和现代猪种的的优点相融，所培育出的选新一代品系猪种。

唐人神执着深耕生猪全产业链36年，掌握了行业领先的饲料营养配方技术、肉品深加工技术和楼房智能养猪技术，累计专利数达到517项，公司创新的《猪健康养殖的营养调控技术研究与示范推广》以及《传统特色肉制品现代化加工关键技术及产业化技术》均荣获国家科学技术进步二等奖。

“香乡猪生态肉”是唐人神联合中国工程院院士印遇龙团队，开展“猪禽动态营养需求与营养精准供给技术研究”项目研究，通过遗传育种技术、营养培育技术、以及绿色生态养殖环境的加持，不断选育培养出的中高端肉品。唐人神集团肉类事业部执行总裁曹小强介绍，相比于传统猪肉，“香乡猪生态肉”口感上更为香醇、肉质细腻，特别是梅肉、五花肉等部位，肌内脂肪含量高达2.8%以上。该类肉品将在2025年率先在长株市场进行示范区域打样，通过会员商超、精品连锁等消费渠道吸引消费者，并在2027年进军深圳，将株洲的优质猪肉带给粤港澳大湾区的居民。