一场马拉松跑出“两地情深”

5月5日，株洲餐饮人与深圳餐饮人在湘江风光带一起慢跑后合影留念。 受访者 提供

株洲日报全媒体记者/任远

“今天你跑了吗？”5月9日，在深株快乐云跑团的群里，群友们激情“打卡”。

这个云跑团共有20人，成员是株洲和深圳的餐饮人。一周前，他们结缘于株洲马拉松赛场。以跑为谋，以赛牵线，一场关于运动与合作的故事就此展开。

感情交流“跑起来”

“祝贺深株快乐云跑团队伍不断壮大！深株两家亲。”在一个名为“深株快乐云跑团”的微信群里，中国烹饪协会副会长、深圳市烹饪协会创会会长黄平为跑友们鼓劲。

这场特殊的缘分，始于一个月前。

彼时，株洲首届马拉松赛进入筹备阶段，株洲餐饮协会会长朱军向深圳同行发出邀请，“来株洲跑一跑，看一看。”

深圳小芙蓉餐饮连锁总经理欧阳海林是株洲人，1995年前往深圳“掘金”，如今他已是深圳市烹饪协会湘菜专业委员会主任。收到邀请后，他组织了这次株洲行。

“深圳有许多湘菜馆，我们这帮人既是同行，也是朋友，又都热爱跑步。”欧阳海林说，众人兴致勃勃，带上装备，来到株洲。

五一的阴雨绵绵，没有浇灭大家的兴致。在株洲，他们受到了同行的热情招待。

“在株洲湘超鲜举办了一场菜品交流会，奉上时新的特色菜品请深圳同行品尝。”朱军介绍，不仅如此，5月5日，他们还带领这些深圳友人前往湘江风光带晨跑。

看着一江两岸的秀美天际线，深圳来客不禁竖起大拇指：“我们在很多城市都跑过，株洲的环境令人印象深刻，城市道路非常整洁。”

在良好的氛围下，双方决定组建一个云跑团。“我们约定好，群里每人每月累计要跑100公里。大家或在深圳，或在株洲，各自在线下开跑。每月底将月跑量截图发到群里，未达标的跑友则要主动宴请跑友们聚会一次。考虑到每个人的运动习惯不同，没有参加跑步的群友也可以骑行、游泳、徒步、瑜伽、打太极拳，每月练习时间不低于30小时。强身健体，快乐运动。”深圳华强酒店原副总经理、深株快乐云跑团团长杨同生介绍，如今打卡活动已坚持一个星期，群友们乐此不疲。

业务合作续情缘

除了情感上的交流，株深两队人马在业务领域也互通有无，寻求共赢。

当天举行的菜品交流会上设置了多个环节，包括两地餐饮发展现状和今后发展路径交流、当下两地流行菜品的展示，以及食材的对决。

在菜品展示环节，株洲带来了蛋炒肉等特色菜品。品尝完株洲特色湘菜后，深圳餐饮同行不禁称赞：“以前觉得湘菜就是辣，这次来株洲发现，好吃的湘菜并不都是辣味，株洲餐饮做出了自己的‘湘味’。”

而后，深圳方带来的“海鲜湘做”，让本地餐饮企业大饱口福之余，也开阔了视野，增长了见识。

食材的对决是当天的另一个重头戏。“我们带来了王十万辣椒、白关丝瓜、攸县麻鸭等一系列株洲标志特色农产品，邀请他们将这些产品引进到深圳，让株洲食材走上深圳人的餐桌。”朱军表示。

食材推介效果颇佳，现场达成多个意向订单，“我们也会继续和深圳餐饮同行保持合作交流，共续这份两地情缘。”朱军说。