面点培训班开在村部

渌口区西式面点师培训班现场。 通讯员 供图

株洲日报·掌上株洲讯（记者/何春林 通讯员/罗萍） 10月26日，渌口区“一户一产业工人”培养工程——西式面点师培训班在渌口镇蛇头村村部开班，附近50名村民现场学艺。

搅拌奶酪、雕花、撒上芝麻……现场，专业培训教师为学员们讲解各种西式面点的制作技巧。在理论学习后，学员们在现场进行实践操作。“培训班开到家门口，还不要交学费，真好！”多位学员说道。学了技术后，不管是到外面找工作，还是自己开店，都是一个优势。

该培训班为期十天，目的是帮助农村剩余劳动者长技能，帮助他们就业创业。在完成理论学习和实际操作后，学员们将接受西式面点师的初级考核，完成考核的学员将发放职业技能证书。