中医药是我国各民族医药的统称,是反映中华民族对生命、健康和疾病的认识,具有悠久历史传统和独特理论及技术方法的医药学体系。它不仅是中国古代科学的瑰宝,也是打开中华文明宝库的钥匙。本期开始,我们推出“悠悠药草香”专栏,每期介绍一位中药材,既展示药材的作用功效,也追寻其历史典故,挖掘其文化渊源,赋草木以生机,带您发现中药之美。