打斗笠，织蓑衣
王厚成 龙新田
蓑衣与斗笠起源于何时，无从考究，但《诗·小雅·无羊》中曰：“尔牧来思，何蓑何笠。”“何”即“荷”，带着的意思。说明远古时代蓑衣斗笠就为人所用，历史悠久。到后来，更有“斗笠蓑衣两件宝，农户家家少不了”的俚语。这里，道出了斗笠蓑衣不仅农家必备，而且作用不小。确实，在农户没有用上雨衣之前，是农民劳作的必备雨具。农活繁多，少不了要弯腰驼背去做之事。农民遇上雨天去干这类活，头戴斗笠，身披蓑衣，合身适体，双手握着其他农具，干起活来方便利索，雨不淋湿身，天冷还避寒，真是一举数得。
由于斗笠蓑衣的编织和使用历史悠久，所以它有一定的文化底蕴。《国语》曰：“或大或小，皆顶隆而口圆，可芘雨蔽日，以为蓑之配边。”古诗文中常蓑笠并用，如“圆笠覆我首，长蓑披我襟。”（唐·储光羲《牧童词》）；“孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”（唐·柳宗元《江雪》）。
既然斗笠、蓑衣为农家必备，以前攸县各地打斗笠（俗称打笠头）、编（又说撬）蓑衣的工匠也不少，斗笠除有些人自打外，大量的是购买。蓑衣，一般都是请师傅在家里织，商品量不多。
【打斗笠】
旧时，人们用斗笠如现在用布伞一样，男女老少人人皆用，大人戴大斗笠，小孩戴小斗笠，下雨天就是随身雨具。年龄大一点的农民现在还用斗笠，有的篾货店至今有售。打斗笠的人也称得上师傅。
20世纪80年代，攸县一位县领导带团出国到刀耕火种的巴巴多斯国援助农业，就带去一位打斗笠的，当时在那里被誉为“专家”。过去的斗笠又称斗帽、竹笠，是一种用竹子织成的宽大避雨帽子，头戴部分的顶端呈尖圆形，慢慢放大到平面，翻过来看如浅斗一般，故称斗笠。它有大、中、小三种型号，大号比现在的小布伞小一点，小号比现在的草帽大一点。制作斗笠的工序工艺比较简单。但手艺精细。打斗笠之前要备好楠竹、蓼叶、缠篾（又叫子篾，是砍下嫩竹剥取的青篾皮）等材料。
备好材料后，主要是六道工序：
（一）破篾。将竹子劈成扁形篾片，去掉最里层，取青蔑和二黄篾。要破得很细、很薄，便于手织操作。
（二）织搭。将破好的细篾片，以青篾和二黄篾各编成六角形网眼的斗笠搭，作为斗笠胎骨。
（三）布避雨层。在双层胎骨之间铺上一层蓼叶（即现在端午节包粽子的那种蓼叶），后来有在蓼叶上铺用油纸的。蓼叶要用热水烫涝一下，便于铺时好操作。铺蓼叶不留下隙缝，又要厚薄适中。
（四）合成。蓼叶（或油纸）铺在底层搭上，整齐伸舒后将外层搭盖上去，盖时小心不要把蓼叶和油纸乱位。
（五）缠边。最后用一根粗一点的青篾条，按斗笠大小扎成圆箍，锁定上下两层，再用缠篾予以夹紧固定。
（六）上汗串。在斗笠顶端里面装上细藤或细篾片织成的汗串，便于头戴，系上布条或细绳，防止刮风将头戴的斗笠晃动。
【织蓑衣】
制作蓑衣要备的材料就是棕片。棕片的来源就是从农家自种的棕树上剥。棕片长在棕树上叫棕毛，棕树长成一两米高后就可割棕，割棕用菜刀或柴刀沿棕树一层一层往上割就是。攸县棕树种植地域很广，山区、丘陵、平原都种，以山区为多。旧时棕片除做蓑衣外，还是加工绳索的主要材料。所以民间是有口碑曰：“家有千蔸棕，代代儿孙做相公。”要织蓑衣的人家，一是在自己种的棕树去割棕，二是向有棕树的人家去购买。刚割下来的棕片有棕骨，织蓑衣时要趁湿棕片去骨。去骨片后要放在家里储存干后才可用。储存要放在通风透气的地方去晾干或晒干，防止霉变。棕匠织蓑衣的工序是：（一）工具准备。自带特制的金属撬针一根。撬针前是尖咀，尾端稍匾有小孔，针身呈圆柱形，针尖端稍弯，便于穿棕引绳。大剪刀一把，修边用。铺综用的案桌一张，整材用的快刀一把。（二）搓好棕绳。取精华棕毛（即细棕丝）用手工在膝盖上搓编棕绳。这种绳比较细，绳径约2毫米左右。编一床蓑衣大致需20米长的细绳。还要削好两端尖细的青篾片若干，每根长30—35厘米，插在棕衣中间起支撑作用。（三）铺棕。将棕毛灰拍干净，再将棕片均匀地铺成蓑衣毛坯，蓑衣一般有两种形状：一是桃子型，一是衣衫型，随主家而定，大小因户主身材而定，一般是上端宽约80厘米，下端逐渐窄小，长约90厘米，厚约3厘米。铺棕时还要将预先备好的一根可弯曲的竹片放置上端即人佩带蓑衣时捱颈部的位置。（四）编织蓑衣。这是一道关键工序，也是一项细致活，需要细心、精心。先用若干青篾片两端弯曲插进蓑衣毛坯中，将毛坯局部绷紧，将备好的细绳穿入撬针的针孔中，用带着绳的针撬进棕蓑衣毛坯中，每3厘米左右钻一针，从表面到里面，再从里面到表面分别钻下去。撬若干针后，拔出撬针，将绳头拉长，接着又钻撬下去。如此反复进行下去，另起一行时，保持行距约5厘米。缝撬到顶端时，按预先放置的弯曲竹片撬成一道弧形（好比衣领），并带紧小绳，使蓑衣棕毛紧固。（五）修边挂绳。这是最后一道工序。用大剪刀剪修蓑衣边幅。穿上一根稍粗的棕绳，供人佩带蓑衣时挂脖颈用，还要在左右安上两根系腰绳，用时吊紧在腰部，供蓑衣背在背上像穿在背后的衣服一样舒服，干农活时不碍手脚。蓑衣有一整块为一床的，亦有做成两节的，背部一节为宽大，臂部下一节稍小，以棕绳系吊，用时方便弯腰。
蓑衣作为一种雨具，虽在农村盛行千百年，但20世纪中叶以来，随着橡胶雨衣及化纤雨衣出现，它渐渐地退出了历史舞台。即使现在虽然还有许多农家收藏了蓑衣，但没有人把它当经常性的雨具使用了。