10月8日，在醴陵市板杉镇板杉村，蛙农陈显日左手握瓢，将桶子里的饲料码在食台上，惊得成群石蛙往水里扎。
这种蛙学名棘胸蛙，俗称石蛙、石斑蛙，因其肉质细腻且富含丰富的矿物质元素，号称“百蛙之王”。
陈显日曾是板杉村的建档立卡贫困户。2018年，在驻村帮扶工作队的支持下，他开始养殖棘胸蛙。目前，其养殖基地面积达18亩，有26个蛙池，存栏青蛙约4万公斤。“产品主要销往长沙和株洲城区，预计今年的销售收入在10万元以上。”陈显日笑着说。
株洲日报记者 王军 摄
