9月15日，天元区雷打石镇伞铺村，富龙土地专业合作社董事长唐新明向游客展示他从土里扯出来的一串红薯。
今年，富龙土地专业合作社在伞铺村流转的土地上种植红薯350亩，品种有一点红、西瓜红、紫薯等，适合各类人群。从目前的长势看，亩产量估计会超过4000斤。
唐新明向游客介绍，这3种红薯可蒸、可烤，还可加工成红薯汁、红薯脯、红薯粉等。目前，鲜红薯每斤卖2元，行情很好。“生吃时，味道有点像栗子哟。”他笑着说。
钟联明/文 谢慧/图
