9月25日，炎陵县垅溪乡南岸村，一台挖掘机挥舞长臂，不停地翻扒着小山似的一堆“木屑”。
这堆东西是用来栽培球盖菇的培养基，里面有麦麸、竹粉、木屑、谷壳等，总重量在400吨以上。24日至25日，这台挖机累计作业9个小时。
6月中旬，炎陵县霞阳镇马道村刘立云在南岸村租赁土地23亩，搭起近3米高的一排排钢架大棚，用于培育球盖菇。刘立云说，10天后即可接种，预计55天后出菇。每亩可产球盖菇约1万斤、产值近10万元。
钟联明/文 受访者/图
