荷塘区一食品加工“黑作坊”被取缔

株洲日报记者 刘芳

通讯员/龙莉莉

株洲日报讯 6月1日，荷塘区市场监管局接到市民举报，称在明照街道东园村有一无证加工食品窝点。执法人员第一时间赶赴现场核查，取缔了该无证黑作坊。

执法人员到达现场核查发现，在一处隐蔽民房内确有一食品加工小作坊。在布满污水的地面上，还摆放着10多个猪头及9个已用黑色油状粘稠物质包裹的猪头皮。

现场有一名食品加工人员，经询问，该加工小作坊没有营业执照、食品小作坊许可证等主体资格证照，食品加工人员无健康证，猪头无检验检疫证明。

执法人员当场对“黑作坊”予以取缔，对冷冻库实施查封，扣押猪头50余公斤、猪头皮30余公斤。该案在进一步调查中。