夏季应吃什么水果？

夏季已至，温度渐升，食欲或多或少会有明显下降，这时候吃些香甜多汁的水果最好不过了。水果要吃当季，那么，夏天什么水果适合养生呢？以下列举一二。

圣女果

圣女果，既是蔬菜也是水果，除含有番茄的营养以外，它的维生素含量是普通番茄的1.8倍。已被联合国粮农组织列为推广的“四大水果”之一。

营养价值：圣女果含有谷胱甘肽、番茄红素等特殊物质，能促进人体生长发育，特别是促进儿童生长发育，还能增加机体抵抗力，延缓衰老。另外，番茄红素可保护身体不受香烟和汽车废气中的致癌毒素的侵害，圣女果所含的苹果酸及柠檬酸，有助于提高胃液对脂肪及蛋白质的消化。

牛油果

牛油果，含有丰富的蛋白质，和奶油的营养价值相当，有着“森林奶油”的美誉，除了可以生吃以外，也可作为菜和罐头。

营养价值：牛油果含多种矿质元素（钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等）及食用植物纤维。每100克生牛油果，能提供673.9千卡热量，是一种高能低糖水果。牛油果的脂肪含量很高，它含有大量的酶，有健胃清肠行动，并有降低胆固醇和血脂，保护心血管系统和肝脏等重要的生理功能。

荔枝

荔枝与香蕉、菠萝、龙眼被称为“南国四大水果”。荔枝因杨贵妃喜食而出名，使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的千古名句。

营养价值：荔枝含有的丰富糖分能补充能量，富含的维生素C和蛋白，可以促进血液循环，防止雀斑的发生，皮肤更光滑。

桃

桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其具有肉质鲜美，又被人们称为“天下第一果”。

营养价值：桃肉含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1和有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸)、糖(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油。每100克桃子中水的比例有88％，约含0.7克蛋白质，含11克碳水化合物，卡路里仅180.0千焦，适宜低血钾和缺铁性贫血患者进行食用。

哈密瓜

哈密瓜，原产热带地区，我国各地普遍栽培，品种很多，华北、西北产的香甜味浓，潮湿地区产的水分多味较淡。是夏季较好的水果之一，著名的有新疆哈密瓜。

营养价值：含有大量的碳水化合物和柠檬酸，水分丰富，能消暑解渴。富含苹果酸，葡萄糖，氨基酸，甜菜茄，维生素C等营养物质，对感染发热等，有很好的效果。

西瓜

夏天最适宜吃西瓜，可解暑热，还可以补充水分，号称夏季瓜果之王。

营养价值：西瓜肉中94％是水分，以及糖，维生素，氨基酸和少量无机盐，这些物质可以最有效地补充水分和高温季节人体所需的营养物质；其次，通过摄入的水分和无机盐代谢排尿，还可以带走过量的热量，达到清暑作用。

禁忌：西瓜属寒凉之品，体质虚寒胃弱之人如若贪食过多，易引起腹痛、腹泻。它不宜与油腻之物同吃。肾功能指标不全者也不宜多吃。西瓜若与温热的食物或饮料一起同吃，则寒热不调和，易使人呕吐。