返乡再创业 闯出致富路

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  • 株洲日报记者 邹怡敏

    通讯员/熊军

    4月22日中午,渌口区古岳峰镇岳峰村金鼎家庭农场,左金玉抱着一把干草来到驴圈给驴喂食,一头小驴紧挨着驴妈妈吃得很香,他摸了摸小驴的头,然后清扫驴圈。

    2014年,左金玉放弃在珠海月薪八千的车间主管工作,回到家乡岳峰村创业,开办家庭农场。

    创业做什么项目?“天上龙肉,地下驴肉,驴子浑身是宝。”左金玉觉得,本地养牛羊的人多,而养驴的少,且古岳峰这边有吃驴肉的习惯,逢年过节、红白喜事,餐桌上总少不了驴肉,是一条可选之路。

    基于此,左金玉敲定了养驴计划,然而驴怎么养?他前往山东一个养驴场,干了一个月的活,学习养驴技术,后买回10多头驴。北方驴来到岳峰村后,水土不服,容易感冒、咳嗽。向人讨教后,他发现草料太湿,驴容易受凉。很快,他摸索出养殖方法,在草料中加入中草药,给驴“祛湿”,北方驴慢慢适应了。

    养殖中,左金玉遇到了不少问题。前年,一头驴子突然不吃不喝,喘粗气,肚子鼓鼓地动,他翻查书籍查出病因:感冒引发急性肺炎。尽管采取了措施,驴子还是死了。心痛之余,左金玉总结教训,细心观察。他白天干活,晚上上网学习养殖技术。现在,驴有啥毛病,他能观察出来。

    驴养好了,订单很快来了。去年他养的驴全卖光了,收入10多万。除了卖驴肉,他还尝试挖掘其它增收途径,他熬制驴皮做阿胶糕在微信朋友圈展示,没想到很受欢迎,不少人下订单。今年,他想开个作坊生产阿胶糕。

    驴子养好后,左金玉又琢磨着干点别的项目。“村里留守老人多,很多田没人种,荒废了,实在可惜。”左金玉进行市场调查后,觉得种藕尖难度不大。去年,他承包了村上20多亩田,试种藕尖。到了扯藕尖的季节,左金玉请贫困户来务工,帮助他们增收。

    经过一年试验,左金玉种的藕尖很受欢迎。今年他又承包了20多亩田,扩大种植规模,带动更多乡亲增收。

    记者手记

    农村天地广阔,勤劳大有作为

    采访中,记者了解到岳峰村枫树组有200多户人家,但年轻人却不到10个,而左金玉是唯一一个回乡创业搞农业项目的。当前,越来越多的农村青年劳动力流向城市,农村老龄化加剧,农业发展缺乏“青春活力”,然而,想要乡村环境更美、发展更均衡、群众腰包更鼓,需要更多年轻人接棒建设,为振兴乡村出力。

    毛主席曾说过:“到农村去,广阔天地大有作为。”80后左金玉用行动告诉我们,吃得了苦,耐得住寂寞,善于动脑筋,在农村舞台照样可以发出亮眼的光芒。

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