近日春雨不断,难免沾染湿气。除了饮食调养,久居室内,也要保持运动为身体“除湿”。
三种春菜最当时
荠菜、春菜、春笋是这一节气的时令蔬菜,且属性较为平和,可以适当食用。
荠菜:中医认为荠菜性平,味甘,有和脾,利水,止血,明目,降压的功效。荠菜自古以来都受到文人墨客的欢迎,清代著名书画家郑板桥赞“三月荠菜饶有味”。中国著名作家汪曾祺更是在其散文中详细描述了凉拌荠菜的做法:荠菜焯过,碎切,和香干细丁同拌加姜米,浇以麻油酱醋,或用虾米,或不用,均可。
春菜:春菜和芥菜的外观和味道相似,很多人认为两者是同一种蔬菜,其实春菜是莴苣属的一种,味虽苦但属性却并不像芥菜那样寒凉。中医认为春菜味甘、苦,性平偏凉,可利尿通便,消积下气。
春笋:春笋笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口,被誉为“菜王”,又被称为“山八珍”。无论是美食家、文人还是中医名家都对春笋十分喜爱,古人在《名医别录》言其“主消渴,利水道,益气,可久食”;《本草纲目拾遗》说它“利九窍,通血脉,化痰涎,消食胀”,明末清初的文学家、美学家李渔认为,笋在烹饪中的地位就像中药的甘草一样,是可以调和其它各种滋味的。
两类运动可“排湿”
空气湿度大、气温高、衣物等容易发霉,雾气很大,春天又是湿邪多发的季节。下雨不能外出,我们也可以通过室内运动来达到出汗排出湿气,保持身体健康。一般运动时间在45—60分钟最佳,一次总运动量不能超过90分钟。
第一类是拉伸类运动,具体的项目有广播体操、瑜伽、绳操、球操、太极、八段锦等之类的。做这些运动之前可以热身运动:1.原地或小范围内的慢跑、高抬腿、弹跳或者模仿跳绳动作,直到身体微微出汗。2.可以进行慢跑,直到身体微微出汗。通过充分的准备活动,一般10分钟左右即可,让身体和精神尽快进入积极的运动状态,有效地避免意外伤害事故的发生。伸展肌肉和韧带,对提高人体的力量、速度、灵敏、柔韧、平衡能力以及避免运动损伤有着积极的作用。
第二类是力量性训练。可以分为定阻力量训练和不定阻力量训练:定阻训练可以通过沙袋、哑铃具有一定重量的来组合动作;不定阻力量训练可以通过自身重量如做俯卧撑,弹力绳来做一些力量训练。
做室内运动也要注意保暖,避免着凉,准备合适的鞋子,多补充水分等。
(本报综合)