木薯铺就致富路

株洲日报记者 李逸峰

通讯员/邓立平 刘翔

株洲日报讯 “陈爱英刨了97斤，张雪树刨了88斤，张秋生刨了101斤……大家加把劲，中饭管饱啊。”12月20日上午，醴陵市船湾镇荆村村合作社的晒场上，20余人你追我赶刨木薯。

2015年，荆村村引进合作社，开发木薯产业。今年，该村种植木薯400余亩，其中40余亩土地是流转贫困户，每亩每年支付流转金300元。合作社吸纳了30余名贫困劳动力务工。同时，向周边有种植意愿的12户贫困免费赠送价值3000元的木薯种苗，待木薯成熟后再以优惠价格回收。截至11月底，合作社今年已向贫困户发放务工工资10万余元，回收木薯4吨。在合作社的带动下，今年该村已有4户11人实现脱贫。

“刨木薯，不用太费体力，坐着做就能赚钱。”70岁的贫困户张秋生笑着说，每刨1公斤木薯，就有0.8元工钱，夫妻俩做一天能赚300余元，今年在合作社务工收入达近万元，加上儿子在外务工的收入，顺利脱贫。

该合作社负责人表示，今年木薯总产量达800余吨，主要加工为淀粉、木薯粉丝、鲜薯等产品，销往长沙、株洲、萍乡等地，目前市场行情较好，预计获利30万元。明年计划将种植面积扩大到1000亩，已与包括16户贫困户在内的150户农户签订土地流转合同。在木薯下种前，合作社将举办一次技术培训班，巩固提升贫困户脱贫致富后劲。

大伙比赛刨木薯。 通讯员/刘翔 供图