“无糖食品”却含糖 老年食品名不副实

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  • 株洲日报记者 马文章

    消费人群决定市场走势。如今,老年人群成了新的消费增长级,在竞争激烈的食品行业,老年食品正成为“香饽饽”。然而,一些中老年食品标注不含白砂糖,里面却含麦芽糖,这样名不副实的产品却依旧“大行其道”。

    市民反映:

    “无糖蛋糕”却甜得腻人

    市民曾先生父亲患有糖尿病,给老人买食品时,他都会仔细阅读包装上各种配料,尤其看是否含糖。

    前段时间,他从淘宝网发现一间金冠店铺有卖中老年食品,其中一款无蔗糖黑米蛋糕广告词上写有“无添加蔗糖食品”“糖尿病患者专属早餐”的字样。于是花了59元买来一箱准备给老人尝尝。

    三天后,快递送达。老人刚咬一口,连连表示蛋糕甜得发腻。曾先生试吃后,也有同感,查看外包装食品配料才发现,所谓黑米蛋糕只是添加了百分之5的黑米粉,脂肪含量却有38%,主要原料还是面粉、鸡蛋、麦芽糖醇等。

    “这是在广告上玩文字游戏。”曾先生找客服反映情况要求退货,对方却回复,蛋糕类食品肯定会有少量糖分,至于口感方面因人而异,不以这类理由退货。

    记者调查:

    中老年食品广告猫腻多

    中老年人奶粉、核桃粉、燕麦片、保健蜂蜜……商超中,随处可见外包装写有“中老年”的食品。

    记者在天元区神农城一家超市看到,超过八成的中老年食品包装上都印有“未添加白砂糖”“低饱和脂肪”“无色素添加”等宣传标语,售价从几十元至几百元不等。

    记者观察发现,一些中老年人营养燕麦片,声称“未添加白砂糖”,但在配料表中却标有含葡萄糖浆、麦芽糊精等添加剂。此外,在网上购物平台上,一款月销量达到8千份的“无糖桃酥饼”,在食品原材料上,也标有麦芽糖醇、木糖醇、食用香精等添加剂,与宣传词上的“无添加蔗糖食品”广告语,相去甚远。

    新标准规定:

    老年食品要名副其实

    由于长期缺乏国家标准,老年食品市场“鱼龙混杂”,各食品企业经常出现“各自为政”的情况,而监管部门却只能以普通食品标准进行监管。

    如今,这一现状将迎来改变。市食药监局食品经营科科长王德喜介绍,今年9月份,根据《食品安全法》规定,国家卫健委发布了包含老年食品、婴幼儿配方食品、特医食品、学生餐在内的9项食品安全国家标准(征求意见稿),(以下简称新标准),并于2018年10月30日前完成反馈意见收集,目前正在完善中。

    新标准详细指明了老年食品的术语和定义,及适用的标准,对产品标示、营养成分表、食用注意事项也作出相应规定。

    以产品标签为例,新标准指出,产品外包装上应标注有“老年食品”字样,并根据产品适应人群标示其具体类别,如“易食食品(软质型)”“老年营养配方食品”等。老年营养补充食品标签上应标注“与同类产品同时食用时应注意用量”,易食食品应在标签中标识建议食用温度等。

    日报观察

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