销售的米粉未“穿衣戴帽” “谭二丫”被罚5000元

株洲日报记者 马文章

株洲日报讯 湿米粉没有采取任何预包装措施，商家也无法提供进货台账。日前，石峰区谭二丫粉面馆因经营标签不符合预包装规定的湿扁米粉，被食药监部门罚款5000元。市食药监局相关负责人表示，湿米粉必须实行出厂预包装销售。

执法人员在该粉面馆厨房发现，有数斤扁米粉浸泡在一个塑料桶中，其他一些米粉则“裸露”在一个食品框里，没有采取任何遮盖措施。该店老板称，这些米粉是从一家农贸市场进的，进货的时候就没有外包装。

同时，该粉面馆无法提供进货相关票据，存在索证索票不完善问题，执法人员依法下达责令整改通知书，并对其处以5000元行政处罚。

我市从2017年上半年开始，全面实现湿米粉出厂预包装销售。据悉，目前城区4家大中型米粉生产企业已主动完成整改工艺，所有出厂米粉符合“穿衣戴帽”的要求。

市食药监局相关负责人表示，市民发现违法违规生产、销售行为，可以拨打“12331”投诉举报。