千年国饮源
走进湖口青台仙，眺望悬崖，千年古茶树历经风雨，挺拔依旧，仿佛述说着自己的故事；
漫步茶祖文化园，拾阶而上，茶祖神农雕像巍然矗立，庄严肃穆，带你重温茶源茶史；
穿行洣江茶场，放眼四周，如同置身一片绿色的海洋，景色宜人，让人感受到洣江茶人勤劳与奋斗。
……
行走在茶乡大地上，随处可见“茶”景，可闻“茶”香，可凝听“茶”的故事。
这里， 流传着茶祖的神奇故事
来到茶陵县城，无论如何一定要去看看中华茶祖文化园的如画美景。
由一级级石阶铺设而成谒祖圣道，迤逦而生。茶人广场上的茶史浮雕，述说着从上古神农发现茶到今日茶人的辉煌；“茶圣”陆羽雕像，透着一股文雅；茶祖炎帝神农氏雕像雄姿威武；九壶至尊水景中茶壶造型别具一格……这里的一草一木一景观，无一不蕴含着悠久的茶文化。
众多史料佐证，茶陵与茶有着特别渊源，一是千年国饮，始于茶陵，茶陵是茶祖文化的源头；二是茶陵是中国唯一以茶命名的行政县。
炎帝神农氏在茶陵这块古老神奇的土地上，发现了茶、开创了饮茶之先河，因而被称尊为“中华茶祖”。成书于战国时期的我国第一部中医药典《神农本草经》，就将口头流传的茶之起源记载了下来：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼（唐以前称茶为荼）而解之”。这在《史记》《淮南子·修务训》等历史文献中都有记载，均被世人所公认。
而神农尝百草的故事，就发生在唐代陆羽所著《茶经》中记载的茶陵“茶山”。《茶经》卷六中说：“茶之为饮，发乎神农氏。”这是我国把茶作为饮料最早的文字记载，可谓“千年国饮，始于茶陵”。“茶山”即茶陵的云阳山，云阳山和炎帝陵均可佐证“茶祖在茶陵”。
茶陵县名不仅与炎帝陵有关，更因茶而得名。清代陆廷灿的《续茶经》记载道：“长沙茶陵州，以地居茶山之阴，因名。昔炎帝葬于茶山之野。茶山即云阳山，其陵谷间多生茶茗故也。”茶陵因产茶而被称为茶乡，后因炎帝葬于茶乡境内，是曰茶陵。
茶陵产茶历史辉煌。上世纪70年代，长沙马王堆1号、3号汉墓中出土的“苦荼（荼即茶）”和长沙魏家堆4号汉墓中出土的“荼陵”官印，印证了茶陵在西汉时期就已生产茶叶。《茶经》中记录湘茶产地时首列茶陵，并称茶陵是唐代三大产茶地之一。明清时代，茶陵景阳山茶为皇室贡茶，茶陵茶馆开始兴盛，茶陵城内的茶亭巷、文星街、祖安街等古街茶馆林立，打着“茶”“酒”旗的店铺、茶肆、会馆达60余家，其中以茶亭巷最为兴盛。
这里， 弥漫着茶香的独特神韵
说起茶陵的茶，便不得不提洣江茶场（现称洣江茶叶有限公司）。如今，走进洣江茶场，入眼仍是一片绿意盎然的茶海。这片“绿海”曾几经起伏，最终在洣江茶人的手中绽放着异样的光彩，产品畅销国内外。
上世纪70年代到80年代末，洣江茶场茶叶经济红火，洣江茶一度远销海内外。但90年代外贸体制改革后，市场形势大变，洣江茶场的红茶出口受阻，且其他茶产区纷纷弃红改绿，红碎茶的发展受到了冲击，人们对洣江茶场的印象日益淡化。
2000年，洣江茶场抓住农业综合项目开发机遇，适时进行了技术改造，建成了高标准茶园。“技术改造让茶场焕发出新的生机。”洣江茶场相关负责人介绍，茶场开始生产有机茶，并通过瑞士IMO有机茶认证。当年，“有机”两字让茶场出产的茶叶身价大涨，最贵的每公斤卖到2000元。“金字招牌”打破欧盟“绿色壁垒”，“洣江”茶进军国际市场。其新茶畅销国内，大宗产品远销欧美和东南亚。
洣江茶场可以说是茶陵茶产业发展起伏的一个缩影。茶陵茶尽管历史悠久，但由于种种原因，一直“养在深闺人未识”。
近年来，茶陵县视“复兴茶祖文化，发展茶叶产业”为己任，以“一县一特”红茶产业建设为契机，以脱贫攻坚产业扶贫为抓手，实施“优质、精品、名牌”战略，挖掘打造茶祖文化，大力发展红茶产业，实施乡镇振兴发展战略。挖掘、整理茶祖文化，做好茶品牌，做强茶产业，使茶产业与旅游、人口等文化产业深度融合，推动茶陵县农业、旅游业和文化业的发展和复兴。
产业发展喜人。县内现有茶祖印象茶业有限公司、湖南洣江茶业有限公司、龙灿茶业有限公司、康成庄园茶叶种植专业合作社等多个“龙头”茶叶生产企业，主产茶类红茶为主，绿茶为辅。
种茶技术先进。通过重点推广引进槠叶齐、桃源大叶等10余个新品种，全县茶叶产量和品质不断提高；茶祖印象、龙灿茶业等市级龙头企业建成先进生产加工线，茶叶质量不断提高，品牌茶叶远销美国、日本、韩国等十几个国家和地区；通过招商引资的方式，引进全国首家以纯茶叶酿酒的公司——湖南华地生物有限公司，市场前景广阔。
品牌形象突出。如今，茶陵已形成了“三湘红”“四水绿”“洣江翠芽”“洣江碧螺春”等众多深受百姓喜爱的茶叶品牌。茶品牌多次获得殊荣，如洣江翠芽在2006年全国茶叶博览会上荣获全国名优茶绿茶评比金奖；2015年米兰国际博览会茶祖·三湘红荣获“金骆驼奖”。同时，该县还深入挖掘茶祖文化，建成中华茶祖文化园、茶乡花海等景点，推动茶陵县农业、旅游和文化的发展和复兴。
随着龙头企业飞速发展，种植和生产工艺不断更新，品牌建设不断深化，如今，茶陵的茶产业迈上了新台阶。截至2018年春止，该县在秩堂镇、严塘镇、高陇镇、湖口镇等建设茶叶基地3.2万亩，其中采摘面积1.98万亩，总产量1240吨，总产值2.52亿元。
这里， 书写着茶业的崭新篇章
近日，一则“自2019年1月1日起，对新建茶园采取‘分规模、分标准，分年度’的形式实行差异化补贴”的好消息，在茶陵引发热议：新建标准茶园面积在5亩以上的补贴1600元/亩，分3个年度按照5∶3∶2的比例进行集中补贴；对在三年内能新建标准茶叶基地2000亩以上的，并配套建好高标准茶叶加工厂税收贡献当地的龙头企业，采取一事一议办法签订招商引资协议，基地补助标准可提高到2000元/亩；对老茶园进行低产改造的，改造面积在50亩以上的给予200元/亩的补贴……
“政策这么好，补贴门槛更低了，发展茶产业的劲头更足了！”茶陵县康成庄园种植农民专业合作社负责人刘雪文告诉记者，明年他计划再新建3个茶叶种植基地。
其实，这样的好政策在茶陵并不少见。为充分利用茶资源优势，做大做强茶产业，促进农民增收，建成“湘赣边界茶叶交易中心县”，茶陵出台了《关于加快茶叶产业发展的实施意见》，计划从2018年至2022年，用5年时间，采取“公司+基地+农户”的模式，在秩堂、桃坑、高陇等10个重点乡镇，发展茶叶种植面积10万亩，实现年茶产业总产值10亿元。力争建设为湖南最大的有机茶和绿色食品茶的产销基地，打造为中国茶文化重点县。
加强园区基础配套设施建设，改善茶园生产条件，实现生态化、良种化、规范化、标准化种植。着手建立茶叶有害物质检测实验室，将农残检测设施设备配置到各种植乡镇，对鲜叶分批次检测建档；建立2个茶叶病虫害观测点，加强病虫害防治预测预报工作，推行茶园统防统治。
注重专业技术人才的培养和引进，建立县、乡、茶园三级茶叶科技服务体系，进行生产技术培训，提高茶叶科技入户率和到园率。特别是全县正推行“茶叶知识进课堂”，把茶文化和茶知识编成《茶人识茶》简编教程，作为初中二年级学生的教学课程。
加大招商引资力度，扶持龙头茶企发展，采取“公司+基地+农户”模式，实现茶叶生产规模化经营。巩固传统茶叶品牌，加大新品牌开发，力争创建1-2个国家驰名商标、3-4个省著名商标，提升茶陵茶叶品牌的知名度和市场影响力。
弘扬茶祖文化。以茶产业促旅游业，通过挖掘、弘扬和传承茶祖文化，将茶产业与茶文化高度融合，以中华茶祖文化园和云阳山国家森林公园为依托，建设集观光旅游、茶事体验、购茶品茶等多功能于一体的茶文化旅游景区。
一项项政策的出台，茶陵振兴茶文化有了“加速器”，一幅宏伟的产业蓝图正徐徐展开，照进现实。相信借着第十五届茶文化研讨会暨首届茶祖文化节的东风，茶陵的茶产业又将迎来一个新春天。
茶旅相融好风光
茶陵是省级旅游强县，“红、古、绿、奇”旅游资源得天独厚。
近年来，茶陵县将“弘扬茶祖文化，做强茶叶产业”为己任，以“一县一特”红茶产业建设为契机，以脱贫攻坚产业扶贫为抓手，弘扬茶祖文化，培育茶品牌，做强茶产业，使茶旅相融，形势喜人。
该县确立了以“说不完的传奇，总想回的故乡”为主题的全域旅游总体定位，勾画了“一带四区”旅游蓝图，规划了由茶山、茶城、茶湖、茶市、茶林、茶江串联起的核心休闲体验带，出台了《茶产业十年发展规划》，以茶产业为旅游产业的先导，着力推进茶旅一体化，力争把茶陵建设成为湖南最大的有机茶和绿色茶食品产销基地，全力打造中国茶产业重点县。
如今，集茶祖文化研究与传播、茶园种植、茶叶加工销售、茶叶品牌展示交易、茶业观光旅游于一体的中华茶祖文化产业园已成为茶陵一大品牌项目；“茶乡花海”景区正着手创建3A级旅游景区；首届茶花文化旅游节为数万游客带来精彩的文化盛宴……茶陵县茶产业和旅游业的融合发展势头正高。
种茶踏上脱贫路
雨后的秩堂镇龙江村云雾缭绕，寒风拂面，茶园绿色净染。
这个白茶基地是返乡青年刘雪文一手建起的。2011年，他放弃在外企工作机会，回乡创业，流转山地种白茶。在种茶闲暇时间，抽空外出学习茶叶加工技术。2014年，他的白茶基地有了产出，他注册品牌“雩江香”，一经推出就受到市场青睐。
如今的“雩江香”白茶成了龙江村的一张名片，其“合作社+基地+贫困户”模式的茶园基地年产茶6吨，产值超180万元。
“有了茶叶基地，我们在家门口就业，一年可挣工钱2万多元。”贫困户龙玉丽感慨地说，虽然采茶是体力活，有些累，可她觉得有奔头。
目前，这基地共辐射带动100余户300余人参与种茶，与46个贫困农户签订帮扶协议。近3年，他累计给农民发放的工资达100万元，人均年收益达6500元。一部分农户更是将自家野生茶园入股合作社，自己当上了老板。
陈洲平 刘彦 阳童 尹旦警