严查学校及周边 食品安全

株洲日报记者 马文章

通讯员/赵鑫

株洲日报讯 又到新学季，学生在校用餐是否卫生，校园周边的小餐馆、零食店食品安全能否得以保障，这都是家长密切关注的问题。从3月5日至4月20日，市食药监局联合多部门，对各类学校食堂及周边食品经营单位展开全覆盖的突击检查，力争做到食品安全6个100%。

据悉，今年的“食品安全护苗行动”由市食药监局、市教育局、市卫生计生委、市城管局等部门联合行动。在整治范围上，不局限于校园里面，扩大到校园外道路两侧100米，包括校园周边所有食品加工小作坊、小餐饮、小摊贩、食品销售店，以及向中小学生提供餐饮的集体配送单位和学校饮用水。

食药监部门确定了“6个100%”整体目标：校园及周边食品生产经营持证率100%；违法食品摊贩取缔率100%；食品安全违法案件立案查处率100%；食品生产经营索证索票、台账建立率100%；校园学生饮用水合格率100%；校园食品安全信息公示率100%。

市食药监局相关负责人表示，通过集中行动，坚决取缔校园及其周边的违法生产食品经营者，坚决查处危害中小学生身体健康的食品健康案件，坚决曝光忽视食品安全管理的学校。同时，未来还要积极开展“回头看”，巩固专项整治成效，对拒不整改和存在违法行为的决不姑息，严厉查处。