严抓食品安全 保障粮油供应

□ 株洲日报见习记者 马文章

株洲日报讯 “民以食为天，食以安为先。” 1月30日，副市长黄芳率队对我市超市、蔬菜副食批发市场进行节前食品安全督查。

督察组先后来到荷塘区步步高百货和中南蔬菜农副产品批发市场，重点查看鲜肉及肉制品、大米、蔬菜等农副产品的储备供应、价格、采购途径及索证索票等情况。督察组每到一处仔细询问市场方，雨雪天气及节日期间货物储备情况以及食品安全管理的具体措施，对存在的问题当场责令改正，对食品安全工作提出具体要求。

黄芳指出，食药监管部门要加强对节前食品的抽检力度，增加日常监管频次，督促食品经营者将问题整改到位；食品经营者要严格履行食品安全“第一责任人”的义务，做到诚信经营，将食品安全工作落到实处，保证老百姓“舌尖上的安全”。