气温回升菜价落 辣椒价格依然“火”

□ 株洲日报记者 吴楚 实习生

邱子洵

株洲日报讯 “菜价一天一个样。”前段时间寒潮袭来时，不少市民在网上“吐槽”道。这两日气温回升，菜价是否跟着变化？1月13日，记者多方走访发现，与降温期间相比，白菜、菜苔等蔬菜价格有所回落，辣椒价格小幅回落。

多数菜价均有回落

菜苔向来是冬季热销蔬菜，记者昨日在祥云农贸市场、大湖塘农贸市场等多个市场走访发现，目前，红菜苔、白菜苔的价格区间在3元/斤—4元/斤左右，而降温期间，菜苔最高涨至5元/斤。

“菜苔、白菜等热销蔬菜多为本地进货，也最受本地天气影响，价格波动通常在一元上下。”一位摊主向记者解释道。

在月塘农贸市场，记者走访发现，黄瓜目前普遍为2.5元/斤，茄子为3元/斤，均较降温期间下降0.5元。

尽管零售价有所下降，但也有部分蔬菜的批发价在上涨。在耀萱农贸大市场，一位摊主介绍，目前白萝卜、白菜、莴笋头等冬季热销蔬菜的批发价均有上涨，上涨幅度在0.5元至1元之间。不过，在该摊主看来，尽管近段时间菜价变动频繁，但与往年相比，总体而言是下降的。“这两年蔬菜大棚技术普及越来越广，多种蔬菜在本地已经开展大棚种植，且对接上市场。”他说。

市发改委价格监测中心工作人员介绍，目前市内菜价与降温期间相比已经普遍有所回落，“影响我市菜价的主要因素仍是天气，不少蔬菜本地供应充足，降温期也是小幅上涨。”

辣椒价格持续“火辣”

“辣椒比猪肉还贵啊。”记者采访发现，对于普通蔬菜价格变动，市民均无太大感慨，但提及辣椒，却尤为印象深刻。

在祥云农贸市场一个摊铺上，记者问价，美人椒目前13元/斤，线椒7元/斤。而降温期间，前者最高涨到18元/斤，后者则为13元/斤。“这两种辣椒都是海南货，涨价不仅受天气影响，还有交通运输成本费。”摊主介绍。

不过，在大湖塘农贸市场一摊位上，美人椒却只卖6元/斤。

湖南人爱吃辣，但其实市面上大部分辣椒都来自省外，尤其是春冬季节，交通运输成本直接影响菜价。“不单是冬季，其他三个季节，湖南人吃的辣椒大部分也来自外省。每年1月至5月，多是两广、海南等地产的辣椒，10月至12月靠河南、陕西、山东等省供应。本地辣椒仅支撑6月至9月的短暂时间。”一位农贸市场经理介绍。

此外，不少摊主也坦言，价格与农民的种植积极性和收成有一定关系。