加工红薯粉, 助力贫困户脱贫

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  • 茶陵县虎踞镇罗柏卿一家共有4口人,儿子在东莞务工,女儿残疾生活不能自理。因家庭贫困,69岁的罗柏卿跟妻子在家做红薯粉加工,但因缺技术、缺资金,一家人的生活难以为继。

    2016年,茶陵县人社局走访了解到罗柏卿的情况后,根据其意愿,帮助他提升红薯粉加工技术,改善加工设备条件,并为其找资金、找市场。目前,罗柏卿加工的红薯粉已供不应求,成为当地人追捧的美食。罗柏卿也因此实现脱贫。

    株洲日报记者 刘芳 通讯员 唐勇 摄

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