“立冬”到了,有关“固元糕”的各种宣传随处可见,可是“固元糕”真如广告上宣传的那样人人皆宜吗?答案并非如此。
固元糕并不等于膏方,膏方是在大型复方汤剂的基础上,根据人的不同体质、不同临床表现而确立不同处方,经浓煎后掺入特定辅料而制成的一种稠厚半流质或冻状剂型,而市面上销售的固元糕,只能称其为一种保健食品。
且个体之间存在差异,正所谓是“人分九种,一种平和,八种偏颇”,受先天、环境、饮食等因素的影响,大多数人都属于偏颇体质,不同体质的人,调养方法不同,并非千篇一律。
固元糕的基本组方为:阿胶(或鹿胶、龟胶)、黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆肉、冰糖等。鹿胶功能补肾阳、生精血;阿胶能补血止血、滋阴润肺,在《中药学》教材中明确提到,“阿胶粘腻,有碍消化,脾胃虚弱者慎用”。
阿胶、鹿胶、红枣都是所谓的滋腻之品,黑芝麻、核桃仁油腻性也特别大。凡是滋补类药,都是偏温性的,因此,“三高”人群、容易上火的人不宜服用。
湿热体质的人(面部出油,口苦口臭,大便粘滞不爽,小便黄、热)服用固元糕更是一吃就上火;年纪大的人脾胃功能较弱,过食滋腻之品会阻碍脾胃运化,出现食少、腹胀、无精打采等症状。
服用膏方是冬季进补的好方法,不同的人体质不同,适用的膏方也各有差别。如阴虚体质,易出现口咽干燥、手脚心发热、心烦失眠,应选择滋阴清热、补益肝肾功效的膏方;气虚体质,常有出虚汗、懒言、疲乏无力症状,应选择益气固本、健脾复元功效的膏方。
11月9日至12月9日为我院膏方季,膏方门诊针对个人,辩证施治,开出相对应的膏方。只有科学地选择适合自己的膏方,才能达到强身健体的目的。
省直中医院 秦露