“假小子”与她的甜蜜蜜

易盛男正为顾客制作甜品 周卓灵童提供

□ 株洲日报记者 周卓灵童 实习生 朱欣艳 通讯员 廖捷

9月3日下午，记者来到易盛男的私人烘培屋，扑面而来的奶香、琳琅满目的模具、萌感十足的甜品……在80平米的烘焙屋，她来回穿梭着，忙碌着，为顾客定制属于她的“甜蜜蜜”。

“打怪”少女遇见“甜蜜蜜”

计算机专业毕业后，易盛男成了一名打字、校对的“程序猿”。

“你和客户交流的不太顺畅。” “你可能不太胜任这份工作。”.……初来乍到，易盛男就被社会泼了一盆冷水。“我能力不行吗？”“这工作适合我吗？”等消极声音如大珠小珠落玉盘，“落”得她烦躁不安。

易盛男说，她从小患有佝偻病，长期服用药物导致听力受损，老板在乎业绩，客户在乎体验，自己被辞退，情理之中。

离开自己喜爱的行业，她通过市残联的帮助在王府井找了一份后勤工作。

“那时候听家人的，就想稳定，就想要五险一金。”可惜好日子不长，整天与工作打交道的她，似乎渐渐失去了往日的活力，她又摇摆了。

“你是不知道蛋糕做成后，那种成就感。”易盛男笑着回忆道，2012年下半年，在朋友的生日宴会上，她第一次遇见了蛋糕DIY制作。她惊喜自己第一次打蛋的过程，更惊讶于最后蛋糕呈现在眼前的喜悦。

她当即做了一次大胆的决定：要蛋糕，不要五险一金。培训、实习、学徒.....两年的理论加实践，她慢慢摸到了门道。

重拾梦想，做名蛋糕“创客”

今年4月，易盛男的私人烘培屋开张了。开业以来，店铺生意不是很理想，“程序猿”的惯性思维告诉她得拥抱互联网。

7月，“石峰发布”公众号工作人员来到易盛男家中，交谈中双方一拍即合，当下就萌生了公众号+推广念头。

《石峰好故事，假小子的甜蜜事业》一文一出，便成了当日的石峰头条。“一天下来，微信多了几百号人，没想到自己都成了一名小网红。”易盛男告诉记者，之后有不少市民慕名而来，甚至有些成了她的粉丝。

但她深知，她的舞台不仅仅是眼下的烘培屋。“现在制作、销售、送货都是我一个人，我还是想学习更多知识，争取早日能有自己的‘创客’团队，一起做好这份甜蜜事业。”话音刚落，她从冰箱里端出来一块乳白色的圆形奶油，手持方形模具，快步走向烘培房。