【工信要闻】省传统优势食品产区拟定名单公示 攸县香干产区入选

近日，湖南省工业和信息化厅公示2026年湖南省传统优势食品产区拟定名单，全省共8个传统优势食品产区入选。攸县香干产区上榜，是株洲市唯一入选的食品产区。

此次评选旨在推动食品工业提质增效，培育地方特色食品产业发展新动能，助力乡村振兴。除攸县香干产区外，常德米粉产区、赫山兰溪大米产区、吉首馥郁香型白酒产区、武冈卤制品产区、靖州茯苓产区、新化黄精产区、常宁茶油产区一同入选。

攸县香干是株洲具有代表性的地方特色食品，以攸县本地优质黄豆为原料，沿用传统工艺精制而成，口感嫩滑、豆香浓郁、韧性十足。攸县香干产区入选省级拟定名单，是对其产业规模、品牌影响力和文化传承价值的综合认可，也体现了攸县在推动地方特色食品产业化发展方面的积极成效。