五月，在炎陵县水口镇官仓下村榨油坊里，金黄透亮的菜籽油香气四溢。今年全村种植的300余亩油菜喜获丰收，榨油坊日均榨油量近2000斤，预计可为村级集体经济增收3万元。
这间榨油坊建于2022年，每年5月和12月是集中榨油期。过去村民榨油路途遥远，如今油坊开在村委会门口，只收取少量加工费，已惠及本村村民100余户。更让村民暖心的是，从油菜籽过秤到出油装运，全部由村干部义务帮忙。对交通不便的农户，村干部还主动上门接送，将菜籽拉来榨好油后再送回家。
“油坊是村集体的，也是大家的。村干部多跑几趟路，老百姓就少操几份心。”村党支部书记介绍，榨油所得纯收入全部进入村集体账户，用于修路、装灯、帮扶困难群众，形成“产业利民、集体惠民”的良性循环。
小小榨油坊，不仅“榨”出了香飘四方的菜籽油，更“榨”出了干群鱼水情和乡村振兴的强劲动力。
