为进一步推动食品安全"两个责任"工作机制落地见效，切实提升镇、村（社区）两级包保干部督导能力和企业风险管控能力，近日攸县食安办在酒埠江镇开展首次食品安全"两个责任"宣贯轮训，县食安办落实"两个责任"专班人员、酒埠江镇包保干部和食安办人员、市监所工作人员及B、C级包保主体安全责任人参加。
本次宣贯轮训解读了《湖南省落实食品安全主体责任监督管理规定实施办法》《关于推进食品安全"两个责任"宣贯轮训工作的通知》等文件精神，并就食品安全"两个责任"相关业务知识和食安湖南、食安共治线上平台的操作使用流程进行了详细讲解。宣贯采取现场答疑解惑、线上与线下培训相结合等方式，以学促行，推动企业主体责任和包保干部属地管理责任在思想上入心入脑，在行动上落实落细。
培训强调，要压紧压实属地管理责任，包保干部应切实转变思想认识，提高政治站位，加强监管督查，按时完成入户督导任务，自觉履行包保工作职责；要落实落细企业主体责任，企业必须严格执行"日管控、周排查、月调度"工作机制，自觉开展隐患排查，加强相关从业人员食品安全培训，切实提升食品安全风险防控能力和治理能力；要坚持学深学透，积极参与"两个责任"线上线下宣贯轮训，以更细措施、更实工作、更严作风，严防严管严控食品安全风险隐患。
下一步，攸县食安办将持续发力，加强对各乡镇（街道）的宣贯轮训工作，落实"完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传培训"的任务要求，健全长效化食品安全工作机制，全力推动食品安全"两个责任"取得实效。
（通讯员：罗婧）
一审：罗鹏飞；二审：罗萍萍；三审：彭滢