近日，随着气温升高，雨水增多，野生蘑菇、野菜进入生长旺盛期，野菜与菌类成为不少市民朋友的“尝鲜”首选。今天上午，记者来到县农贸市场，看到很多的新鲜松茸、蕨菜、等野菜与菌类已经上市，销量十分火爆。
野菜与野生菌类因味道鲜美成为不少人心目中的“山珍”，然而，春季因误食有毒菌类而导致食物中毒事件时有发生。县疾控中心提醒大家一定要在购买和食用时多加留意，以免引发身体不适甚至中毒。
炎陵县疾控中心监测科科长 沈诗庭：首先，是不采、不食、不买、不卖自己不熟悉的野菜或者蘑菇。第二，万一出现中毒情况要及时就医， 并告诉医生进食史，最好在食用之前把食品的样品拍下来。第三，（中毒后）能及时催吐的（就地）及时催吐，催吐是最好的现场急救办法。