茶陵县市场监督管理局开展冷链食品疫情防控检查行动

时间:2021-01-25 09:39:29    来源: 茶陵县人民政府     来源截图

近日,茶陵县市场监督管理局联合相关部门在腰潞镇开展冷链食品疫情防控检查工作。

茶陵县市场监督管理局开展冷链食品疫情防控检查行动

此次检查以农贸市场、餐饮店、超市为重点区域,重点检查冷链单位是否有经营进口冷链食品,冷链食品溯源管理、台账和核酸检测合格文件是否完善,店面及冻库是否按照要求消杀并记录,冷链食品从业人员健康证明是否有效,是否佩戴口罩、手套等。同时,对经营者进行食品安全知识和疫情防控宣传教育,要求经营者提高安全意识,严格落实主体责任,自觉把好进货质量关。

检查人员还对辖区内所有冷链食品经营者再次进行全面摸排登记并报送腰陂中心卫生院进行全面核酸检测。


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