五年前，茶陵县枣市镇海潭村李会平和妻子离开深圳回到家乡，从零开始，学习和发展种养业，在广袤的田野里追逐创业梦想。五年过去了，李会平夫妻俩从都市白领变成地道的农民，家乡沃土的馈赠让他们无比满足。
2015年之前李会平和妻子一直在深圳辛勤打拼，且都成为了待遇丰厚的企业中层骨干。2015年，李会平看到家乡大力扶持农业产业的大好形势，便说服妻子辞职回到了家乡。这一年11月，李会平在枣市成立了株洲海潭生态种养专业合作社，正式从白领变成了农民。一个企业管理人员去种田，种什么？怎么种？这些都要从零开始，李会平一边学一边试，花了不少时间，也栽了不少跟头，但是他的决心从来没有改变，四处拜师、八方学艺，他的农业种植技术越来越成熟。
2017年，学有所成的李会平在当地政府和干部的支持下，选址管塘村新建100多亩的蔬菜大棚种植基地，种植西瓜、草莓、芥菜和果树。通过采取“合作社 种植农户 分工种植 收入分成”的模式，带动周边农户一起创业发展。在参与种植的农户中，有许多都是当地的贫困户。
管塘村党总支书记唐安红介绍，”把李会平同志引回来，就是希望通过他的技术，在管塘村发展产业，为集中安置点的贫困户提供就业岗位，同时带动周边的老百姓共同发展产业。现在他做得很成功，不仅为我们村的脱贫攻坚做出了杰出的贡献，而且也带动了全村的产业全面发展。“
李淼是洞头村的一名普通农民，一直从事传统农业，李会平的成功，给他带来了不一样的冲击。
李淼告诉记者，”以前在家就是种点田、种点烟，一年的收入就是两三万块钱，看到李会平建大棚种菜、种草莓，就跟着他一起干。今年的效益还可以，达到了五六万，比以前翻番了。“
在枣市，还有不少留在家乡的年轻人，和李淼一样经常向李会平取经。对于这些人，李会平真心欢迎，耐心传授。
李会平说，“枣市的气候和土质都非常适合发展农业，但单打独斗永远形成不了规模，所以想通过现有的技术，带动吸引更多的人参与进来，整合资源，抱团发展，走精细化道路。“
通过李会平的带动，枣市镇的草莓、蔬菜种植规模逐年增加，这些优质的农产品通过多种销售渠道发往全国各地。现在，农业种植不仅是当地农民的温饱保障，更是将当地农民带上了增收致富奔小康的光明大道。在搞好农业种植的基础上，李会平的海潭生态种养合作社计划将在养殖上下功夫，带领更多的当地农民发家致富，阔步前行。