全市食品生产安全监管人员及城区获证食品生产企业负责人培训班开班

8月10日，株洲市市场监督管理局举办了全市食品生产安全监督管理人员及城市获证食品生产企业负责人培训班。

培训班聘请了省市场监管局副处长张春洪授课，其多年从事食品生产监管和许可工作，熟悉食品安全政策法规和标准，有着丰富的基层食品安全管理经验，也是一名食品添加剂国家注册审查员。他就《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品安全国家标准 食品生产通用规范》等进行了深入浅出的讲解。  

市市场监管局党组成员、副局长彭爱云也对参训人员提出了具体要求：一是要认清形式，增强做好食品安全工作的紧迫感；二是要认真学习，增强做好食品安全工作的主动性；三是要久久为功，增强学习食品安全知识的自觉性。

培训班还就食品生产安全形势、企业存在的问题进行了全面的分析，并就下一步食品生产安全监管工作和获证食品生产企业落实主体责任进行了布置。

此次培训进一步加强食品生产监管能力建设，提升食品生产安全监管人员、食品生产企业负责人及管理人员的食品生产安全相关法规和专业知识水平。参训人员纷纷表示，受益匪浅。