机关食堂创新模式,切实提升服务质量

时间:2019-07-25 18:00:58    来源: 株洲市天元区人民政府     来源截图

为满足广大干部职工期盼,进一步提升就餐服务质量,天元区机关事务服务中心创新模式,为就餐人员提供安全、美味、健康的餐饮保障。

加强食品安全管理,确保吃得放心。机关食堂实行《食品安全管理制度》、《食品采购索证验收记录制度》以及《食品留样制度》,严格把关食品安全;定期检查库存食品质量,发现变质食品或过期食品,及时进行处理。

保障菜品的多样化,提高膳食质量。通过调研学习,新增了下饭菜、凉菜,点心,蒸菜做成微辣或中辣用标识进行区分,同时制定了《水果供应方案》,于每周二、周四供应新鲜水果,倍受机关干部好评。

 


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