攸县网岭市场监督管理所开展校园周边食品流动摊贩专项整治
为加强学校周边食品摊贩监管,消除食品安全隐患,近期,网岭市场监督管理所联合网岭镇政府、城管、教育等部门,开展为期一个多月的校园周边食品流动摊贩整治行动。
全面调查摸底。执法人员在早上6点半至9点学生早餐就餐期间对网岭中心完小学周边食品餐饮小摊贩进行拉网式排查摸底,摸清经营地点、数量、时间、规律,做到底数清、情况明。
明确检查重点。专项整治以校园周边食品流动摊贩为重点检查对象,以落实索证索票制度、从业人员健康管理、食品及原料采购、储存情况等为重点检查内容。经检查,上学期间校园周边均有1至5家食品餐饮小摊贩正在营业,且绝大多数摊点食品卫生状况极不达标,存在从业人员无健康证、原料进货渠道不明、无质量保证等问题。
强化宣传教育。通过开展食品安全知识进校园活动,设立宣传展板,发放宣传资料,公布12315投诉举报电话等多种形式开展食品安全普发宣传,教育引导广大师生自觉抵制不合格食品,并督促学校配合说服家长管理好学生,拒绝购买小摊点食物。

实行疏堵结合。整治行动过程中,执法人员采取全程监督、说服引导、及时劝离的方式,劝导校园周边的食品流动摊贩改变经营模式,在固定门店内规范经营,确保食品安全。