草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉“炊”烟 ——尚格小学“小鬼当家”活动

（通讯员  兰靖）在这美好的春日里，尚格小学迎来第一次“小鬼当家”活动，本次活动主题为百味超市。意在引导孩子们自己动手做美食、锻炼动手能力的同时，借“买卖”的桥梁暂别无忧校园，走进这烟火凡尘，去好好体味一把生活的酸甜苦辣咸。

本次活动主办班级按照自愿报名原则，将学生们分为小厨师、收银员、销售员、后勤保障、设计员以及管理员，保证每个人都能按照自己的意愿选择一项工作，全员百分百参与活动。

最先行动起来的是设计者以及小厨师。设计者在美术老师的指导下，按照“环保与健康”的主题将整个会场主色调设计为绿色。接着亲手绘制海报、标题以及价格展牌，内容贴近主题又富有童趣。厨师在班主任的指导下进行分组，分别是：香蕉牛奶鸡蛋饼组、烤肠组、三明治组与百香果柠檬蜂蜜特饮组。组内既分工又合作，在有限时间之内多加练习，最大程度熟练原材料、制作环节以及小技巧。家长们的热心是小厨师们最坚强的后盾。

待主题内容确定后，收银员与销售员也行动起来，去商店观摩、学习接待用语，自己想台词做吆喝，与同学们进行模拟练习……

周二当天一大早，小厨师与后勤组早早起床开始准备最新鲜的食材，面对三明治和香蕉牛奶鸡蛋饼的大堆边角料，小厨师们积极开动脑筋，又制作出“香蕉奶昔”、“火腿面包粒沙拉”、“烤火腿”三道新菜。下午两点，紧张的现场布置也开始了。后勤组与管理员也行动起来－搬桌椅、搭雨棚、牵电线、摆展板、移工具……有条不紊，效率非凡！待到三点，百味超市正式开张。同学们各就各位：小厨师继续进行现场制作并摆盘装盘，收银员拿出自己早准备好的零钱盒，销售员借来小喇叭铆足了劲，后勤和管理维持现场秩序……

小鬼当家，可真是实至名归呀！后续，学校将继续开展此类活动，锻炼孩子们生活能力的同时，以“超市”为职业体验平台，促进孩子们融入社会，培养财商，提升他的综合能力。