食品安全让生活更美好

俗话说“民以食为天”，食物是人类赖以生存的物质基础。食品安全直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定。8月2日上午，一场以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题的食品安全周集中宣传义诊活动在天元区滨江广场举行。 

在天元区卫生和计划生育局精心组织下，泰山、嵩山、栗雨街道社区卫生服务中心和市中心医院积极响应号召，通过展出宣传展板、发放健康资料等方式进行食品安全知识宣传，此次活动为市民免费测血压、血糖，并提供健康咨询服务。

滨江社区是一个老年人比较集中的社区，老年人的生活习惯往往存在误区。现场医护人员向居民们介绍了许多生活中的小常识，建议居民要保持厨房环境和餐用具的清洁卫生，饮食要选择新鲜、安全的食品和食品原料，蔬菜食用按一洗二浸三烫四炒的顺序操作处理，烹调后的食品应在2小时内食用等，希望社区居民可以养成健康科学的饮食方式，降低食品安全风险。 

活动的开展不仅普及了辖区居民食品安全科学知识，而且提高了居民群众食品安全的知识水平和鉴别食品安全的能力。