攸县食品药品工商质量监督管理局
"护老行动"出实招 养老院食药安全得保障
为切实规范养老院的食品安全管理，保障广大老人的饮食安全，近日，攸县食品药品工商质量监督管理局联星所开展养老院食品药品安全整治。
该所共出动执法人员10人次，对辖区内的养老院进行检查，发现部分养老院存在食品安全布局流程不合理、管理制度不到位等问题。工作人员要求养老院负责人高度重视食品药品安全工作，从三个方面加强管理：一是要加强日常管理，安排专人负责食品药品管理工作；二是要健全管理制度，做好食品采购索证索票、验收登记、食品留样、餐具消毒和保洁等工作；三是要注重安全教育，定期对从业人员进行食品药品安全知识培训。
（吴馗）